Cinnamon Rolls fehércsokis mázzal
Cinnamon Rolls fehércsokis mázzal
-
Kstee“Most kakaós csigának készült. Köszönöm szépen! :)” -
Kstee“Nem lehet vele betelni. 🙂👍” -
Kstee“Negyed órája vettem ki a sütőből, a felének már híre-hamva sincs. Nagyon, nagyon finom. Köszönöm!” -
Kstee“Fele fahéjas, fele kakaós, máz most nem kerül rá. Még mindig egy egészen kiváló recept, köszönöm szépen!” -
Kstee“Én csak a felét mázaztam, sima cukros mascarponéval, de remélem így is finom lesz. Kiváló recept, köszönöm szépen!”
Elkészítés
- 1
Kezdésnek az élesztőt a 1 dl tejben, egy tk cukorral felfuttatom és összekeverem a többi hozzávalóval. Ezután 5 perc gépi dagasztás jön, végül letalarva duplájára kelesztem.
- 2
Ha duplájára nőtt a tésztám lisztezett felületen kinyújtom, a puha vajjal megkenem és megszórom a fahéjas cukorral.
- 3
Feltekerem a hosszabbik oldalánál, felszeletelem és egy kivajazott pite tálban ismét duplájára kelesztem. Ha szépen megdagadtak tojásos tejjel lekenem, majd 180 C fokon előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm.
- 4
Amíg sülnek a csigák, elkészítem a mázat. A fehér csokit 1 dl tejszínnel folyamatos keverés mellett megolvasztom. Ezután összekeverem a mascarponéval és a vanília aromával. Hagyom kihűlni.
- 5
Ha minden elkészült a friss fahéjas csigákra még frissen rákanalazom a mázat és hagyom pihenni. 30 perc múlva fogyasztható. Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
-
Cinnamon roll (fahéjas-vaníliás-fehércsokis csiga) Cinnamon roll (fahéjas-vaníliás-fehércsokis csiga)
Sajnos jó képet nem sikerült róla csinálni de az íze ISTENI🤤 megéri megcsinálni!!
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Már rég ki szerettem volna próbálni, milyen is az amerikai fahéjas csiga. Kicsit féltem, hogy geil lesz, de nem túl édes, eteti magát. Nagyon hamar elfogyott. :)
-
Amerikai fahéjas tekercs / Cinnamon roll Amerikai fahéjas tekercs / Cinnamon roll
Isteni őszi desszert! 🍂 Próbáld ki bátran kakaósan vagy akár diósan is.
-
-
Kakaós kókuszkocka fehércsokis mázzal (tojásmentesen) Kakaós kókuszkocka fehércsokis mázzal (tojásmentesen)
Itt a cookpaden olvastam hasonló receptet, amit kicsit tovább alakítottam. Mini muffin formában sütöm, mert az a tapasztalatom, hogy a tojásmentes tészta így biztosan átsül, nem lesz szalonnás. Ezen kívül minden darabnak van ropogós széle, ami a mázat jobban fel tudja venni.
-
Fahéjas csiga (mascarpone mázzal) Fahéjas csiga (mascarpone mázzal)
Plusz információ : a mascarpone helyett porcukrot is ki lehet keverni citrom levével . De a porcukorhoz csak óvatosan adagoljuk a citrom levét, hogy ne legyen túl folyós a máz. Jól ki keverni és rá önteni a csigára. Ki próbáltam azzal is nagyon finom :)
-
-
-
Epres-fehércsokis mascarpone torta Epres-fehércsokis mascarpone torta
Igazán különleges, de mégis piszok egyszerű torta :)
Szeleczkiné Hajnal Anikó -
-
Amerikai fahéjas süti (Cinnamon Roll Cake) Amerikai fahéjas süti (Cinnamon Roll Cake)
Reggelire, kávéhoz fahéjas csiga helyett. Rengeteg variációja van az interneten, nekem a legszimpatikusabb ez volt, amit átalakítottam saját ízlésemre. Amerikai tanítványom szerint a végeredmény pont olyan, amilyennek lennie kell. (A bögre 250 ml.) Orangeat -
Cinnamon rolls- fehércsokoládéval Cinnamon rolls- fehércsokoládéval
Fahéjás csigák és barackdzsemmel töltött csigák.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek