Caramel Popcorn 🍿

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

02/11/2020

Punya sisaan biji jagung bekas cah lanang bikin PR sekolah. Ya iya sisa banyak, beli seplastik cuma kepake ga sampe segenggam 😆

Udh lama mau dibikin popcorn. Pas hari ini dirumah banyak pasukan. Baru ngomong sepintas 'iya ih mau bikin popcorn',, langsung my 6yo nephew nyaut "i want popcorn,, i want popcorn" 😅😅😅

Yowes seketika 'berselancar' di cookpad n nemu resep praktis yg pas. Langsung eksekusi dan alhamdulillah semua sukeeeee 😍😍😍

Inspired receipe : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209094-caramel-popcorn-berondong-jagung?invite_token=o1uyLaJtM9NDvitKdkWTwnev&shared_at=1604313917

#CaramelPopcorn
#Snack
#KidsMeal
#MasakanRumahan
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3Week32
#CookpadCommunity_Bogor

Caramel Popcorn 🍿

02/11/2020

Punya sisaan biji jagung bekas cah lanang bikin PR sekolah. Ya iya sisa banyak, beli seplastik cuma kepake ga sampe segenggam 😆

Udh lama mau dibikin popcorn. Pas hari ini dirumah banyak pasukan. Baru ngomong sepintas 'iya ih mau bikin popcorn',, langsung my 6yo nephew nyaut "i want popcorn,, i want popcorn" 😅😅😅

Yowes seketika 'berselancar' di cookpad n nemu resep praktis yg pas. Langsung eksekusi dan alhamdulillah semua sukeeeee 😍😍😍

Inspired receipe : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209094-caramel-popcorn-berondong-jagung?invite_token=o1uyLaJtM9NDvitKdkWTwnev&shared_at=1604313917

#CaramelPopcorn
#Snack
#KidsMeal
#MasakanRumahan
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3Week32
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 genggamberondong jagung
  2. 3 sdmmentega
  3. ◾ Saus Karamel
  4. 3 sdmmentega
  5. 3 sdmsusu kental manis
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 bhgula merah iris kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Masak biji jagung. Gunakan teflon datar. Panaskan dan lelehkan mentega. Masukkan biji jagung. Aduk asal rata. Tutup teflon dan masak dengan api kecil. Biarkan biji jagung meletup2 hingga semua menjadi popcorn. Sisihkan. (Tips: jika tersisa biji jagung yg blm menjadi popcorn, bisa dimasak lagi dg menambahkan mentega)

  3. 3

    Buat saus karamel. Panaskan mentega. Campur bersama susu kental manis, gula merah dan gula pasir. Masak dengan diaduk hingga gula meleleh dan kuah karamel berbuih. Matikan api.

  4. 4

    Tuang popcorn ke teflon berisi saus karamel cair. Selagi saus panas, aduk cepat hingga popcorn rata dengan saus karamel. (Tips: gunakan spatula silikon tahan panas agar memudahkan mengaduk dan tidak ada saus karamel tersisa di teflon)

  5. 5

    Sajikan. (Note: setelah beberapa saat popcorn akan saling menempel krn setelah dingin saus karamel mengeras, tapi tetep enak 😍😍😍)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa