Cheesecake Tiramisu tanpa Telur 🍰

Alfi Fitriani
Alfi Fitriani @alfitriani27
Komplek TNI AL Jati Kramat Bekasi Pondok Gede

Ini sebenarnya recook dari youtube dan sangat bikin penasaran rasanya. Mau coba roti tawar di blender dengan 3 rasa ; keju, coklat dan kopi. Akhirnya kesampaian juga dan rasanya enak banget patut kalian coba, semoga bermanfaat.😊

Cheesecake Tiramisu tanpa Telur 🍰

Ini sebenarnya recook dari youtube dan sangat bikin penasaran rasanya. Mau coba roti tawar di blender dengan 3 rasa ; keju, coklat dan kopi. Akhirnya kesampaian juga dan rasanya enak banget patut kalian coba, semoga bermanfaat.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 3 lembarroti tawar, kupas kulitnya kalau ada
  2. 1 bungkusagar2 plain
  3. 1/2 kotakkeju cheddar, potong2 dadu kecil biar mudah diblender
  4. 9 sdmgula pasir (sesuai selera kalau suka manis bisa ditambah)
  5. 1 sdmmaizena (optional)
  6. 750 mlsusu UHT putih
  7. 1 bungkuskopi instan (sesuai selera)
  8. 1 sdmcoklat bubuk (sesuai selera,bisa pakai milo /chocolatos)
  9. 2 sdmchocochip / coklat batang
  10. Keju cheddar untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua roti tawar tanpa kulit, 1/2 kotak keju cheddar, gula halus, agar2 bubuk, maizena, dan susu UHT. Blender sampai tercampur rata.

  2. 2

    Setelah semua diblender tercampur rata. Kita buat lapisan tiap layernya.

  3. 3

    Lapisan pertama (lapisan putih keju) : masak 1/3 dari hasil blender di panci dengan api kecil sampai meletup2 seperti membuat agar2. Kemudian tuang ke dalam loyang persegi panjang ukuran 20x8 cm. Diamkan sampai dingin dan agak mengeras.

  4. 4

    Lalu membuat lapisan kedua kopi : Tuang 1/3 bagian kedua kedalam panci. Masukkan kopi sachet. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meletup2. Kalau sudah matang, angkat dan taruh diatas adonan putih tadi. Diamkan sampai dingin dan agak mengeras.

  5. 5

    Kemudian membuat lapisan ketiga coklat : Tuang 1/3 bagian ketiga kedalam panci. Campurkan coklat bubuk dan coklat batang kedalam panci. Aduk rata. Masak sampai meletup2 dan matang. Kalau sudah sama seperti step lapisan kesatu dan kedua. Taruh diatas lapisan kopi sekaligus menjadi layer ketiga. Diamkan sampai uap panasnya hilang dan dingin.

  6. 6

    Bila sudah dingin dan uap panasnya hilang. Baru kita masukkan dan diinginkan di dalam kulkas.

  7. 7

    Kalau sudah seharian didinginkan di kulkas bawah. Kita bisa keluarkan cheesecake nya dari cetakan.

  8. 8

    Kemudian beri taburan keju cheddar dari setengah kotaknya keju tadi. Potong2 sesuatu selera dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfi Fitriani
Alfi Fitriani @alfitriani27
pada
Komplek TNI AL Jati Kramat Bekasi Pondok Gede
#Semua Orang Bisa Masak 😋#Manusia yang Masih Belajar dan Belajar 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa