قرنبيط بالطحينة

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
لبنان

سهلة ، لذيذة ، وبتعطي رونق عالسفرة وبتزينها . وحلو إذا عازمين نقدّم عالطاولة هيك شي يحبّوا الضيوف.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٥٠ دقيقة
  1. ‎حبّة قرنبيط‎-
  2. ملعقة صغيرةبودرة ثوم ‎
  3. 1/2 ملعقة صغيرةبابريكا مدخنّة ‎
  4. 1/2 ملعقة صغيرةعقدة صفراء
  5. 1/2 ملعقة صغيرةبهار الليمون Lemon pepper
  6. 1/2 ملعقة صغيرة‎ كمّون
  7. 1/4 ملعقة صغيرةحرّ
  8. لصوص الطحينة:
  9. 1/2 كوبطحينة
  10. عصير نصف حامضة أو حامضة كاملة حسب الرغبة
  11. ماء حسب الحاجة
  12. ملح

الخطوات

٥٠ دقيقة
  1. 1

    => لتحضير القرنبيط:
    نسلق القرنبيط لمدة ١٠ دقائق من كل جهة ، نصفّيها ونضعها في صينية الفرن ، ندهنها بزيت الزيتون والملح جيّدا.
    نمزج البهارات كلها معًا ،ونفرك بها القرنبيطة من كل الجهات.
    نضعها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.

  2. 2

    => صوص الطحينة:
    تخلط المكونات كلها ، وكل شخص يحدّد السماكة التي يحب.

  3. 3

    تخرج من الفرن ، ويوضع عليها صوص الطحينة.
    تزيّن بالبقدونس والرمّان.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة