Szilvalekváros linzer

Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Nógrádmarcal

A szilvalekvárt szeretőknek ajánlom ezt a régóta őrzött sütemény receptet. Még ízletesebb ha a lekvárt mákkal vagy dióval megbolondítjuk.

Szilvalekváros linzer

A szilvalekvárt szeretőknek ajánlom ezt a régóta őrzött sütemény receptet. Még ízletesebb ha a lekvárt mákkal vagy dióval megbolondítjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra+ pihen
1 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 20 dkgmargarin
  3. 15 dkgporcukor
  4. 20 grvaníliás cukor
  5. 3 grsütőpor
  6. 2 dbtojás
  7. 2-3 evőkanáltejföl
  8. 1 kgszilvalekvár
  9. 6-8 evőkanálcukrozott mák vagy dió (el is maradhat)

Elkészítés

1 óra+ pihen
  1. 1

    A tésztához a sütőporos lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a porcukrot a vaníliás cukrot a tojások sárgáját és tejföllel összegyúrjuk. Hűtőben pihen legalább 1 órát.

  2. 2

    Közben elkészítjük a tölteléket. Házi szilvalekvárt használjunk. A mennyiség kicsit soknak tűnik, de így lesz mutatós tartalmas a sütemény. Fokozhatjuk még cukrozott mákkal vagy dióval, de anélkül is finom. A fotón a mákos variáció látható.

  3. 3

    A hűtött tészta 2/3 részét kinyújtjuk. Zsiradékkal kikent lisztezett normál méretű tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket. A maradék tésztát is kinyújtjuk és csíkokra vágjuk.

  4. 4

    Berácsozzuk a süteményt. Megkenjük a maradék tojásfehérjével és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Hűlés után szeletelhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Közzétéve:
Nógrádmarcal
Nyugdíjas ápolónő vagyok .Szeretek sütni , főzni .
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek