Mogyorós kiflicskék

CieM
CieM @cook_9251721

Egyszerű, gyors macermentes kis rágcsa még a déditől. Ha nincs mogyorónk, nagyon finom darált dióval vagy mákkal, esetleg tök- vagy napraforgómaggal is. Szeretettel ajánlom!

Mogyorós kiflicskék

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű, gyors macermentes kis rágcsa még a déditől. Ha nincs mogyorónk, nagyon finom darált dióval vagy mákkal, esetleg tök- vagy napraforgómaggal is. Szeretettel ajánlom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
35 db
  1. 40 dkgliszt
  2. 20 dkgdarált, pörkölt mogyoró (földi vagy fa mindegy)
  3. 15 dkgcukor
  4. 3 dbtojás
  5. 25 dkgmargarin
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 1/2 teáskanálőrölt fahéj
  8. 1 csipet
  9. kevésporcukor a beforgatáshoz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A lisztet egy tálba szitáljuk, majd alaposan hozzákeverjük a mogyorót és a cukrot.

  2. 2

    Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a csipet sót és a fahéjat is. Elkeverjük. (Ha valaki nem rajong a fahéjért ki is hagyhatja.)

  3. 3

    Most elmorzsoljuk benne a margarint, majd hozzáadjuk a tojásokat és egységes, puha, de nem ragadós tésztát gyúrunk belőle. (Ha nehezen állna össze, tegyünk még bele egy kis lisztet.)

  4. 4

    A tésztából diónyi gombócokat veszünk és először (kb. 8-10 cm hosszú) rudakat sodrunk belőlük, majd kis kiflikké alakítjuk és a kipapírozott/kizsiradékozott tepisbe téve a tetejüket kissé lenyomkodjuk.

  5. 5

    200 C fokon előmelegített sütőben 180 C fokra visszavéve 10-15 percig sütjük vagy addig, amíg egy egészen kicsit nem kezd pirosodni (nem kell teljesen, csak épp hogy). Ekkor kivesszük és még forrón porcukorba forgatjuk.

  6. 6

    Hagyjuk kihűlni és már tálalható is. Reggelire egy kakaó, tejeskávé mellé remek, de csak úgy csemegézésre, mozizáshoz vagy egy piknikre is kiváló. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
CieM
CieM @cook_9251721
Közzétéve:
A mindennapokban éhes (és rendkívül válogatós) családomnak főzök, sütök, amikor pedig időm engedi szeretek új ízeket és megoldásokat kipróbálni, régi és új receptekkel kísérletezni. De mindig tartom magam nagymamám mottójához : "Ha van egy jó recepted mindig oszd meg, ne titkolj el semmilyen hozzávalót, mert a jó falatoktól lesz jobb ez a kesernyés világ."
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek