نضع الدقيق و الملح الزيت الخميرة يعجن الكل بالماء و يترك جانباً

في مقلاة نضع الزيت و الفلافل مقطعة مربعات البصل مقطع مربعات قرع اخضر مقطع مربعات و يشحر الكل

نضيف الملح فالاخير

نبسط العجين و نضيف صلصة الطماطم الخاصة بالبتزا و تضيف الجبن المحكوم و الخليط تم كمية من الجبن و الزعتر تدخل للفرن

في مولينكس نضع حبوب الرمان و برتقالتين مقشرتين و ليمونة مقشرة و قليل من الماء

يطحن الكل و يصفي

بالهناء و الشفاء