Muffin Labu

Gegara saya dan si Adik doyan nonton channel masak di Youtube: one meal a day, kita terinspirasi buat Pumpkin cake. Tapi... setelah Labu dibeli, Mami pikir pikir lagi, cari resep yang lebih yahud ahh..
browsing ke Pinterest, dan dapat lah resep Pumpkin Muffin dari Dinner at the Zoo https://pin.it/2vuZPL6 . Cus, eksekusi setengah resep dulu deh.
Resep di bawah ini, 1 resep yaa.
Muffin Labu
Gegara saya dan si Adik doyan nonton channel masak di Youtube: one meal a day, kita terinspirasi buat Pumpkin cake. Tapi... setelah Labu dibeli, Mami pikir pikir lagi, cari resep yang lebih yahud ahh..
browsing ke Pinterest, dan dapat lah resep Pumpkin Muffin dari Dinner at the Zoo https://pin.it/2vuZPL6 . Cus, eksekusi setengah resep dulu deh.
Resep di bawah ini, 1 resep yaa.
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan basah jadi satu: telur, labu kukus, minyak kelapa, sampai menyatu
- 2
Masukkan sisa bahan kering: tepung terigu, gula pasir, cinnamon bubuk, pala bubuk, baking soda, baking powder dan garam
- 3
Aduk sampai rata. Lalu mulai siapkan oven dan loyang muffin.
- 4
Panaskan oven 180 dercel
- 5
Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi kertas roti. Setengah resep cukup untuk 1 loyang dengan 9 lubang muffin/ cupcake.
- 6
Masukkan adonan ke cetakan muffin, lalu siapkan toppingnya.
- 7
Topping: aduk jadi satu: terigu, gula palem dan mentega cair. Saya buat dengan memasukkan terigu ke mentega cair, supaya struktur nya pas. Hasil akhirnya adalah gumpalan gumpalan, bukan tepung halus, tapi tidak terlalu basah.
- 8
Berikan topping di muffin, lalu panggang sekitar 20-22 menit. Setelah matang, hhmmhh... harumnyaaaa dan empukkk.. enak lah..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin Labu Muffin Labu
Sempet bikin Muffin Labu utk Bazzaar di sekolah kiddos, eh tapi ternyata laris manis jd si bungsu gak kebagian krn bikinnya pas pasan. Akhirnya bikin lg deh khusus buat anak2. Muffin labu enak, pas jg nih buat takjil berbuka puasa, yuks cobain..#siapramadhan#momenmanis Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Muffin labu Muffin labu
Dapet labu pas halloween 😁, bosen dibikin kolak atau cuma dikukus, sy cobain bikin muffin.Kebetulan dapet mangkuk muffin kecil dari adik, ya sudah cussss dibikin deh.Lumayan enak buat sarapan dengan secangkir kopi atau teh. Labunya dikukus lalu dihaluskan, sy haluskan labu bersama kulitnya, tidak sampai halus banget, serpihan kulit labu masih tampak. Saya juga memarut sedikit labu mentah lalu di peras airnya sampai agak lembab, bisa di peras di kain atau tissue, ini untuk taburan diatas adonan basah sebelum di oven.Set oven di 180°c, 30 menit memanggang( tergantung oven masing masing, sy pake oven listrik) dyah -
-
-
-
Muffin labu parang Muffin labu parang
Bosen labu di kolak mulu akhirnya bikin muffin labu saja Rara Rasananonano -
Muffin labu parang Muffin labu parang
(486) kudapan manis legitPunya labu parang, bosen dikukus dan dikolak pun sudah biasa…nah bikin kudapan manis dan legit ini🥧🥧🥧Cooksnap dari resepnya mbak @kartikawina90 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/8033257#BALONChallange#LabuanHati#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_BerLabuDiBandung23#GenerasiAprontisPekan31 Dapoer-94 -
Muffin Labu Kuning Muffin Labu Kuning
Masih ada sisa labu kuning kukus akhirnya dibuat muffin. Resep Muffin labu kuning dari cik yNy.. praktis bikinnya,, gak perlu mixer.. tinggal aduk-aduk aja.. 😆 rinrin -
Muffin Labu Kuning Muffin Labu Kuning
Labu kuning ternyata enak dibuat muffin, tekstur lembut dan halus.Source @lihaummumaryam#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#CocomtangPost_Berlabu#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#OlahanLabu#Muffin Ferasty -
Muffin Labu Kuning Muffin Labu Kuning
Bismillah.Masih dalam rangka Golden delight hari ini terakhir, saya pingin buat muffin, Alhamdulillah kemarin dapat muffin maker dilive FB harganya murah.Dikulkas masih ada labu, semua bahan lengkap.Sekalian ini buat sarapan besok pagi, in syaa Allah.Mari kita buat#GoldenDelight#Gas2025#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Muffin Labu Kuning Muffin Labu Kuning
Penasaran karena dapat resep muffin, tapi kok beda cara membuatnya... Langsung dech aku coba... :D Roosanti Widyastuti -
Muffin Labu Kuning Muffin Labu Kuning
Source : yNyDi kulkas masih ada sisa labu kuning bekas baking kapan hari, daripada expired jadi akar dan tumbuh di kulkas wkwkwkwk di bikin muffin aja cari yang simple, yuk mari di intip resepnya Bu Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar