#MANTAO

Perdana bikin Mantao bunda... sepertinya motongnya ketipisan jd mantaunya susah berdiri xixixi...
Asli enak bunda yuuk di coba...
Source resep ig chefmatechocolate
#MANTAO
Perdana bikin Mantao bunda... sepertinya motongnya ketipisan jd mantaunya susah berdiri xixixi...
Asli enak bunda yuuk di coba...
Source resep ig chefmatechocolate
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A jadi satu aduk rata diamkan 5menit.
- 2
Masukkan semua bahan B ke dalam bowl, tambahkan bahan A uleni semua hingga kalis.
- 3
Bagi 2 adonan, sebagian tambhkan pasta coklat atau coklat bubuk,(me pke pasta blackfores) uleni hingga tercampur rata
- 4
Gilas dan tipiskan masing2 adonan lalu tumpuk kemudian rapikan, gulung dan potong2 sesuai selera, alas adonan yg sdh di potong dengan kertas roti. Istirahatkan hingga mengembang 3x lipat.
- 5
- 6
Panaskan kukusan hingga beruap bnyak, kukus mantao hingga matang 15-20menit dengan tutup di alas serbet. Matikan api biarkan bbrp saat jangan lngsung di buka tutupnya, kemudian buka perlahan, angkat sajikan.
Resep Serupa
-
Mantao Mantao
Klo ke Makassar (Ibu Kota Provinsi),roti ini banyak dijajakkan disepanjang jln,meskipun penasaran tp entah knpa gk pernh k'sampaian untuk m'cobanya,dan pada akhirnya nemu resepnya mba Sanny tp aku buatnya dengan bentuk yg original dgn penyesuaian bahan yg ada di dapur#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#BayarResep Inhapunyadapur -
Mantao Mantao
This is comfort food, so you are gonna love it. Sudah berkali-kali dibuat dan disempurnakan. Ga pernah nyampe kulkas, pasti langsung habis disantap. Ternyata di negara asalnya china, teknik bikin mantao sendiri berbeda2 di setiap daerahnya low. Hope you all like it, lets cook! 😆#weekendchallenge #septemberceriaLenny Kurniawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar