Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 cupSusu cair hangat
  2. 1/4 cupAir hangat
  3. 2 Sdmminyak sayur
  4. 1 SdmRagi instan
  5. 2 1/2 cupsAll purpose flour (saya pakai terigu protein rendah)
  6. 1/2 cupgula pasir
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Tepung terigu,gula pasir,baking powder kedalam mangkuk mixer,aduk rata.

  2. 2

    Campurkan susu cair hangat dan air hangat lalu tambahkan ragi instan,aduk rata hingga ragi larut. Lalu tuang kedalam mangkuk mixer lalu nyalakan mixer dengan speed sedang hingga kalis,kalau kurang lemes adonannya boleh ditambah air sedikit saja.

  3. 3

    Tambahkan minyak sayur serta garam,uleni hingga elastis,dengan mixer speed tinggi.

  4. 4

    Diamkan selama 60menit atau hingga mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan lalu gilas tipis dengan rolling pin kemudian gulung dan potong-potong,tata dalam paper cup,diamkan kembali selama 30 menit.

  5. 5

    Kukus selama 15menit atau hingga matang,kukusan dipanaskan terlebih dahulu ya,dan tutupnya dialas serbet bersih. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
pada
Kepulauan Riau
👩🏼‍🍳Baking Addicts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa