نضيف الخميرة ومعلقة سكر للماء الدافئ ونقلبهم ونركهم على جنب

في بولة نضع الدقيق ونضيف لية البايكنغ بودر ومعلقة السكر الاخرى والسمن ونفركهم جيداً حتى يصبح متجانس

نضرب البيض والفانيليا ونضيفهم للدقيق ونعجن ثم نضيف الخميرة المذابة بالماء ومش هنحتاج نضيف سوائل ثاني ونسيبها تختمر

بعد ان تختمر العجينة نفردها بدون عجن مرة اخرى بسمك ١ سم

تقطع على شكل الدوناتس

توضع على ورق زبدة وحدات الدوناتس ثم تترك لترتاح لمدة ربع ساعة

تقلى في زيت غزير دافئ وليس ساخن حتى تنضج ولا تحترق

تذاب الشوكولاتة في حمام مائى ونقوم بتغميس الدوناتس فيها ونضع عليه السكر او الشوكولاتة كما بالصورة