Суп-пюре з броколі🥦

Anzhelika Dobzhanskaya
Anzhelika Dobzhanskaya @cook_27153477

Суп підійде для тих, хто не дуже любить броколі, смаку не відчувається. Буду чекати на відгуки)

Суп-пюре з броколі🥦

Суп підійде для тих, хто не дуже любить броколі, смаку не відчувається. Буду чекати на відгуки)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 год.
4 -6 порцій
  1. 250 г🥦броколі
  2. 4-5 шт.🥦картопля
  3. 1 шт.🥦морква
  4. 1 шт.🥦цибуля
  5. 1 ст. л.🥦сметана
  6. 1 шт.🥦сир плавлений
  7. 🥦вода-1л
  8. за смаком🥦сіль, спеції

Інструкція з приготування

1 год.
  1. 1

    Ріжемо все кубиками.
    Спочатку варимо картоплю, потім додаємо моркву, цибулю і броколі.

  2. 2

    Варимо хвилин 15. Зливаємо приблизно половину води з каструлі (дивіться як ви любите - рідше/густіше, у мене густий).

  3. 3

    Блендеримо все. Додаємо сметану і сир. Блендеримо. І все✅. У мене приблизно на 6 порцій.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Anzhelika Dobzhanskaya
Anzhelika Dobzhanskaya @cook_27153477

Коментарі (4)

Евгения
Евгения @eva_cook
Очень вкусный и сытный суп!! Анжелика, большое спасибо за рецепт!!
(змінено)

Схожі рецепти