«Творожный чизкейк с основой из песочного теста и шоколадной глазурью»🍰
«Творожный чизкейк с основой из песочного теста и шоколадной глазурью»🍰
Інструкція з приготування
- 1
⠀
✅Для теста все ингредиенты поочерёдно смешиваем и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заворачиваем в пленку и на 30 минут убираем в холодильник. - 2
✅ Далее на дно съемной формы для чизкейка закрепляем пергаментную бумагу. Тесто достаём из холодильника и раскатываем тонкий круг толщиной 5-7 мм.
- 3
✅ Переносим раскатанное тесто в форму, формируем основу с бортиками из теста высотой 5-7 см. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем до слегка золотистой корочки.
- 4
✅ Далее выливаем на песочную основу приготовленную начинку и выпекаем в духовке при 150-160 градусах 50-60 минут. Ориентируемся на свою духовку.
Ждём полного остывания чизкейка, убираем на 2-3 часа в холодильник, а лучше на ночь. Остывший чизкейк украшаем глазурью. - 5
Готовим творожную начинку: ✅ Творог, яйца и сахар хорошо взбиваем в блендере до однородной воздушной массы без комочков.
- 6
Готовим шоколадную глазурь: ✅ Соединяем сливочное масло и сливки в сотейнике, нагреваем, добавляем шоколад и сахар. Интенсивно мешаем до полного растворения ингредиентов, до гладкой однородной массы.
✅ Снимаем с огня и украшаем чизкейк.
✅ Отправляем в холодильник до полного остывания.
⠀
Приятного чаепития!☕️🍰💖
⠀
⠀
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
«Творожный чизкейк с песочным тестом и лимонной помадкой»🍋 «Творожный чизкейк с песочным тестом и лимонной помадкой»🍋
#премиявыпечка#премиядесертыНежная маслянистая структура творожной начинки, которая тает во рту, хрустящая рассыпчатая основа и на завершение лимонная кисло-сладкая помадка сверху. Это невероятное и потрясающее сочетание творожного и цитрусового вкуса, которые так хорошо дополняют друг друга.
-
🍋«Творожный чизкейк с песочным тестом и лимонной ноткой» 🍋«Творожный чизкейк с песочным тестом и лимонной ноткой»
#ОдинРецептОдноДерево#выпечка#застольеНежная маслянистая структура творожной начинки, которая тает во рту, хрустящая рассыпчатая основа и на завершение лимонная кисло-сладкая помадка сверху. Это невероятное и потрясающее сочетание творожного и цитрусового вкуса, которые так хорошо дополняют друг друга. -
Чизкейк с ежевикой на песочном тесте Чизкейк с ежевикой на песочном тесте
#премиядесерты #премиявыпечка
-
-
«Творожный чизкейк с песочным тестом и вишней в стропе»🍒 «Творожный чизкейк с песочным тестом и вишней в стропе»🍒
Для любителей чизкейка предлагаю очень вкусный вариант подачи с сиропом из замороженной или свежей вишни. Сочно, ароматно и красиво!Нежная маслянистая структура творожной начинки, просто тает во рту, а рассыпчатая основа песочного теста и вишневый сироп идеально дополняют весь ансамбль вкусов! ❤️🍒❤️ -
-
«Шоколадный торт с кремом на основе шоколадной пасты Nutella»🎂🍫🌰 «Шоколадный торт с кремом на основе шоколадной пасты Nutella»🎂🍫🌰
#выпечкак8мартаВлажный и очень нежный шоколадный бисквит, который легко делится на четыре или пять тоненьких коржа, пропитанный нежнейшим сливочно-шоколадным кремом на основе Nutella.Шоколадный бисквит можно приготовить в мультиварке или духовке. -
-
-
Творожная пасха "Три шоколада" Творожная пасха "Три шоколада"
#великдень Очень вкусная эта творожная пасха ну просто невероятная и нарядная. Рецепт на 2 пасхи для формы 9.5 х 9.5 см. Огромное спасибо за рецепт Светлане Коноваловой
-
Чизкейк с вишневым курдом 🍒 Чизкейк с вишневым курдом 🍒
Нежная маслянистая структура творожной начинки, которая тает во рту, хрустящая рассыпчатая основа и на завершение вишнёвая кисло-сладкая помадка сверху. Это невероятное творожное и очень любимое лакомство в нашей семье.Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Поверьте это очень-очень вкусно! ❤️🍒⠀
Більше рецептів
Коментарі