Daging Panggang Budget Minimalis

Ini adalah kembali hasil nonton pelem. Yang ini dari sebuah anime tentang sekelompok chef muda yang saling berkompetisi. Serial ini untuk 18+ ke atas. Agak gimanaa gitu pertama kali lihatnya tapi ternyata ada banyak banget ide baru soal makanan yang bisa kita adaptasi.
Yang ini adalah cara murah membuat daging panggang. Dengan mengganti bongkahan daging dengan mashed potato. Kentang lumat yang dibalut oleh daging slice (short plate).
Lemak dan sari dari daging yang dipanggang terserap oleh kentang sehingga kentang lebih terasa gurih. Enak banget dikasih gravy atau saus steak gituh seperti bbq atau saus jamur.
Ini kreasi murah menu daging panggang ala sayah. Enjooy!
#MurahMengGoDa
#ForPadersFourYears
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Daging Panggang Budget Minimalis
Ini adalah kembali hasil nonton pelem. Yang ini dari sebuah anime tentang sekelompok chef muda yang saling berkompetisi. Serial ini untuk 18+ ke atas. Agak gimanaa gitu pertama kali lihatnya tapi ternyata ada banyak banget ide baru soal makanan yang bisa kita adaptasi.
Yang ini adalah cara murah membuat daging panggang. Dengan mengganti bongkahan daging dengan mashed potato. Kentang lumat yang dibalut oleh daging slice (short plate).
Lemak dan sari dari daging yang dipanggang terserap oleh kentang sehingga kentang lebih terasa gurih. Enak banget dikasih gravy atau saus steak gituh seperti bbq atau saus jamur.
Ini kreasi murah menu daging panggang ala sayah. Enjooy!
#MurahMengGoDa
#ForPadersFourYears
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Potong-potong. Rebus hingga empuk.
- 2
Bumbui dengan garam, lada dan saya punya sisa keju jadi saya tambahkan.
- 3
Lumatkan. Saya melumatkannya tidak terlalu halus sehingga masih ada chunks atau bongkahan kentangnya.
- 4
Letakan lembaran alufoil diatas loyang. Lalu susun daging slices diatasnya dan taruh kentang lumat.
- 5
Tarik satu demi satu daging slices menutupi kentang. Hingga kentang tertutup semuanya. Olesi dengan campuran saus tomat, minyak dan gula. Gula untuk memberikan efek karamel pada daging.
- 6
Panggang sekitar 30menit atau sampai kecoklatan. Karena sebenarnya kentangnya sudah matang. Angkat dan sajikan dengan saus favorit.
Resep Serupa
-
Daging Panggang Isi Kentang Daging Panggang Isi Kentang
Kentang adalah tanaman palawija pertama yang biasa dijumpai di daerah dataran tinggi. Pas banget dengan tema posbar minggu ini yang mengusung palawija.Kali ini aku membuat daging panggang isi kentang dengan menggunakan bahan yang ada dirumah.Uenak banget...Suami dan anak - anak sangat suka.Jadi menu andalan sekarang.Source : Teh Hes Hidayat#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#Jabodetabek_OlahanPalawija Cicilia Yustina Salamony -
Daging Panggang Daging Panggang
Daging panggang ini hasil nyontek resepnya mb Hes Hidayat yang katanya terinspirasi dari nonton drakor...Saya masuk di barisan yang gak terlalu suka drakor karena gak kuat kalo baper setelah nonton🤭Hasil reviewnya: enaaaaak....ada perpaduan gurih dan manis ketika menyantapnya. Gurih dari mashed potato yang menjadi isian si daging panggang dan manis dari dagingnya sendiri.Maafkan untuk tampilan si daging panggang yang kurang meyakinkan, ini Saya buat di sela-sela rapat melalui zm🤭 buru-buru bawaannya.Kalau mau bagus tampilannya, banyakin daging slicesnya🤭 kemarin daging slices cuma punya 500 gr, ada rikues dari pasukan untuk dimasak yoshinoya. Di satu sisi mamak penasaran sama daging panggang ini. Solusinya dua-duanya dimasak dengan takaran ala kadarnya😅Buatnya gampang banget....#PejuangGoldenApron3#ResepMingguKe24 Dwiyana -
Daging Panggang Kentang Daging Panggang Kentang
Menu ini bisa disebut juga daging panggang versi hemat, krn dalamnya pakai kentang. Kalau kata mba Hes, daging panggang budget minimalis 😁 buatnya simpel dan cepat, rasa enak 😄 cocok buat dimakan bareng keluarga,,Sumber: Hes Hidayat#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
(Recook) Daging Panggang Ala #HesHidayat (Recook) Daging Panggang Ala #HesHidayat
Waktu resep "Daging Panggang Budget Minimalis" tayang di CPnya Mba Hes, saya langsung nandain karena udah kebayang pasti enak.Akhirnya nekat recook walau bahan-bahannya belum lengkap dan terpaksa ada yang dimodif. Contoh, stok daging slice di freezer sisa sedikit dan bentuk lembarannya sdh ga rapi, jadi diakalin dengan menambalnya pakai smoked beef.Next mau coba lagi dengan bahan-bahan sesuai yang di resep.Terimakasih Mba Hes resepnya. Bisa jadi alternatif menu sajian di acara keluarga/bawaan potluck seandainya nanti pandemi sudah berlalu aamiin.Sumber recook:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13979936-daging-panggang-budget-minimalis?invite_token=9pwaKkqwWdw8baJaGq11z6UV&shared_at=1607595628#dapurbubuwAnies @Zoothera #DapurBubuwAnies -
Resep Baguette Daging Panggang Resep Baguette Daging Panggang
Hai Bestie Sajikan sarapan istimewa di rumah dengan menyajikan Baguette Daging Panggang. Baguette adalah roti yang terkenal di Perancis, bertekstur cukup keras, dan bentuknya yang lonjong memanjang. Untuk menyajikan menu ini, Bunda perlu siapkan tumisan daging cincang yang dicampur dengan bahan lainnya. Tambahkan juga Saus Tiram Selera dan lada putih, yang membuat tumisannya gurih dan pedas menggoda selera. Panggang roti baguette yang sudah diberi tumisan daging di atas teflon. Baguette Daging Panggang pas disandingkan dengan secangkir teh hangat untuk menemani sarapan. DapurKobe -
Daging Panggang Ala Korea Daging Panggang Ala Korea
Ketagihan sama yakiniku di resto All You Can Eat, akhirnya nyoba masak sendiri aja deh di rumah. Ada beberapa saus yang aku racik,1. Saus Wijen2. Saus Blue Cheese3. Saus Bumbu Maranggi4. Saus Original5. Saus bbqselamat mencoba yaa semoga suka 😁 Manda Iftitah -
Bola Daging Panggang Bola Daging Panggang
Buat Swedish Meatballs yang hits di rumah yuk! Mengenyangkan dengan mashed potato sebagai penambah karbohidrat. Cocok untuk makan siang bersama keluarga. Rich Products Indonesia -
Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki
Ternyata olahan daging begini aja anak suka loh, ga ribet lagi ngurus olahan daging buat si kecil, tinggal setok di frezeer.Ide ini dari kuliner Jepang yang dimasak di teppanyaki.Mohon maaf foto cuma sepotong dagingnya, udah keburu dimakan.hehe..Untuk saus bisa pake bbq ya, atau bisa check di resep lainnya.#Jabodetabek_MasakanJepang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Surabaya Bumi Mita -
Daging Panggang Teflon Daging Panggang Teflon
Happy Monday💗Hari ini krn blm sempet belanja jadi pake bahan yg ada di kulkas aja😅Krn masih punya daging sukiyaki aku jadinya masak daging panggang teflon aja.Bikinnya gampang banget & semua pasti suka🥰 Ine Setiawati -
Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang) Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)
Kentang ketemu daging jadi apa hayooooo???Diriku doyan banget kentang.. gak cuma kentang tapi segala jenis umbi-umbian. Nahh tapi gak gitu doyan daging-dagingan nih.. tiba-tiba lihat masakan jepang di Cookpad TV. Kok kaya enakkk yahh.. pakai daging iris tipis.. hmmm masih oklah klo tipis masih menggoda buat daku..Ga paham sih bahasanya apa tapi keliatan enak! Jadinya bikin versi halal dengan bahan-bahan yang ada di dapur deh =) ternyata sedapp poll sampe bikin 3x.Buat yang suka tipe crispy, panggang dagingnya lamaan juga boleh yah. Pas bikin kedua kali aku sengaja panggang dagingnya sampai garing.. Wahhhhh enak banget! Crispy diluar dalemnya lembut dari kentang =) helis.surya -
Daging panggang Daging panggang
Daging panggang teplon ini termasuk menu yang simpel pengolahannya dan tentunya sehatToh Yenny
-
Daging panggang Thailand - Nuea yang (เนื้อย่าง) Daging panggang Thailand - Nuea yang (เนื้อย่าง)
Ngga cuma masakan barat yang punya beef steak. Di Thailand ada nuea yang (nuea: daging sapi, yang: panggang), yaitu daging sapi berbumbu yang dipotong tebal seperti steak dan dipanggang di atas bara api. Kalau di Indonesia mungkin seperti sate ya. Untuk penyajiannya, dagingnya diiris tipis2 dan dicocol saus asam pedas bernama nam jim jeaw (น้ำจิ้มแจ่ว).Kali ini saya mau share resep nuea yang dan jim jeaw yang super simple dan bisa dibikin di rumah pakai teflon/air fryer.#PekanMancanegara #Sawadikap#cookpadcommunity_malang Ofi C
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)