Es Bongko Khas Pontianak KalBar

Bikin lagi es bongko khas Pontianak yang manis dan legit. Setelah pernah membuatnya tidak terlalu berbeda dari resep saya yang sebelumnya saya buat. Disini saya tambahkan creamer kental manis putih pada kuah santannya agar rasanya lebih mantap.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Es Bongko Khas Pontianak KalBar
Bikin lagi es bongko khas Pontianak yang manis dan legit. Setelah pernah membuatnya tidak terlalu berbeda dari resep saya yang sebelumnya saya buat. Disini saya tambahkan creamer kental manis putih pada kuah santannya agar rasanya lebih mantap.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula pasir, garam, air dan santan. Aduk rata tambahkan pasta pandan aduk rata.
- 3
Masak diatas kompor dengan api kecil aduk hingga meletup-letup. Angkat dan masukkan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Ratakan dan hentakkan cetakan 1x agar bentuknya rata. Biarkan hingga mengeras.
- 4
Setelah mengeras potong-potong menurut selera sisihkan.
- 5
Kuah santan: Dalam panci masukkan gula pasir, gula merah dan air juga santan instant lalu tambahkan sedikit garam dan vanili bubuk. Masak diatas kompor dan aduk hingga mendidih. Matikan kompor lalu tambahkan creamer kental manis, aduk hingga rata.
- 6
Penyelesaian: ambil potongan kue bongko lalu beri kuahnya siap disajikan bersama es batu.
Resep Serupa
-
Es Bongko Pontianak (KalBar) Es Bongko Pontianak (KalBar)
Bikin juga setelah sekian lama membeli tepung hunkwe. Banyak sudah yang membuatnya, sebagai orang Pontianak walaupun telat buat tidak apa karena akhirnya dapat tersaji juga untuk sore ini. Saya menggunakan resep dari Bunda Siti Nur yang menggunakan pasta pandan saja. Cepat membuatnya manis, gurih dan enak. Dapat disajikan menggunakan es ataupun tanpa es.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#Takjil#Ramadhan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra Priska Koes -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Hari ini bikin es Bongko Khas Pontianak 😃, karena saya ga terlalu suka manis, saya bikin kuahnya ga terlalu banyak gula arennya, jadi warna kuahnya ga terlalu coklat 😄untuk manisnya disesuaikan yaa, kalau yang ga terlalu suka manis tinggal dikurangi ajs takaran gulanya😁Source : @erafani_2000#pekancooksnap#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadcommunity_Pontianak Diana Nurjanah -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Baru pertama kali coba Es Bongko. Seperti buat ongol-ongol hunkwe, cuma ini di kasih kuah gula santan. Enak sih rasanya...saya suka.Saya recook dari Mba Priska Koes.#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapSumber asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak? Lionie Adi -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Week 27Meramaikan #MRT_LionieAdi @Lionie1305 , bikin Es Bongko Khas Pontianak. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/15133239Berhubung tepung hunkwe saya beratnya 150 gr,jadi resep saya sedikit ada penambahan saja di beberapa bahan yang ada.Asli ini enak banget,kue bongkonya lembut kuah santannya manis, gurih.Manteb pokonya,👌😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Bikin es bongko khas Pontianak. Melihat resep mama aja, yang pasti-pasti sering dibuat. Minumun ini kalau diminum siang-siang lagi panas-panasnya, pakai es lagi seger banget. Makanya suka buat saat siang-siang begini.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak Dara Home Cooking -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Teman2 pada rame bikin es bongko khas pontianak,aku jadi pengen tau juga gimana rasanya😊,liat resepnya Mama Rofif Najmi #CooksnapKalsel dan ku check persediaan bahan ada semua,langsung eksekusi.Rasa kue bongkonya mengingatkan aku pada masa kecil,sering dibikinkan ibuku yg kyk gini tp dimakannya tidak pakai kuah gula aku sudah keenakan😊..dan ternyata setelah di tambah kuah gula dan es lebih enak lg..😊😘😘Source: @mama_rofifnajmi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Happy weekend all.....#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_Pontianàk#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo cuacamil -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Sesekali jalan-jalan virtualnya ke kalimantan lah. Kenalan sama minuman tradisional khas pontianak.Awal baca resepnya mbak @erafani_2000 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?invite_token=8TqPTha7j9ztWsutyeE4tFZ7&shared_at=1624571916 aku langsung tertarik. Terbayang sudah paduan tepung hunkwe yang kenyal, lembut beraroma pandan dengan kuah santan legit gula merah. Hmhhhh😋“Es dawet ini”, ucap suami saat mencoba es bongko yang sudah jadi.Padahal udah jauh-jauh aku masakin minuman pontianak kok balik lagi ke jawa😂.Karena memang kuahnya ini mirip sekali dengan kuah es dawet khas jawa. Sama-sama menggunakan gula merah dan santan.Yup, sebangsa kulinernya pun tetap ada kemiripan. Indonesiaku😘.#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Hesti Hauraa Yusuf -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
بسم الله الرحمن الرحيمSumber : @erafani_2000 terimakasih resep bongkonya😊#PekanCookSnap#CookSnap_KalBar#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru Mama Rofif Najmi -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
📌Resep 16Haiii semuaaa 👋🏻Kali ini aku mau berbagi Resep Es Bongko Pontianak yang segar , manis , Legit namun pembuatannya pun sangatlah mudah,Ini cocok banget untuk dijadikan Takjil ataupun Ide Jualan saat Ramadhan Irna Sofiana (Nana) -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Es bongko khas Pontianak sangat populer di Kalimantan barat, es yang sangat legend dan sudah banyak sekali variant tambahan topping ketika menyajikan es bongko ini.Semoga temen² bisa mencoba es bongko dari daerah Kalimantan barat.#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#CookadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#JelajahResep#JelajahResepNusantara Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Es Bongko Khas Pontianak Es Bongko Khas Pontianak
Ada tema es bongko khas pontianak minggu ini,setelah 2 minggu absen,hari ini menyempatkan diri untuk ikutan posbar.Es bongko ini adalah jajanan es yang sangat di minati masyarakat pontianak,selain enak dan mengenyangkan,es bongko ini seger kalau sudah masuk di tenggorokan apalagi di pontianak di landa musim panas.Kalau saya beli es bongko ini selalu di campur ketan hitam,kembang tahu,ati pari ( bongko ),dan mutiara.ini versi kesukaan saya,jadi gak bisa di pisahkan.Kalau kesukaan kalian apa..di coba yuk buat di rumah,biar tahu rasanya es bongko ala pontianak kyk gmn..😁😁#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR Asmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)