مناقيش ☘️

أم جود
أم جود @soud
السعودية..الشرقية

اللهم افتح لي أبواب علم ورزق من حيث لاأحتسب..

مناقيش ☘️

اللهم افتح لي أبواب علم ورزق من حيث لاأحتسب..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ونص ك دقيق منخول
  2. 1 ونص م ك حليب بودرة
  3. 1/2 م كخميرة فورية
  4. 1/2 م كلبن
  5. 1/2 م كسكر
  6. رشةملح
  7. 1/4 كأسزيت
  8. 1 كأسماء دافي
  9. الحشوات:
  10. زعتر وزيت زيتون
  11. أجبان (مالح+مثلث+سايل) المتوفر عندك
  12. كشنة:
  13. بصل
  14. زيت
  15. طماطم
  16. ملح
  17. فلفل أخضر حار
  18. صلصة

الخطوات

  1. 1

    يخلط الماء الدافي مع الخميرة والسكر ويترك جانباً من5الى10د

  2. 2

    ينخل الدقيق ثم أخلط جميع المكونات 👆🏻 الدقيق والحليب والملح واللبن والزيت واخلطهم ببعض

  3. 3

    أعجنها بالماء والسكر والخميرة السابقة حتى تتكون عجينة متماسكة إذا تحتاج دقيق أضيفي حتى تتماسك تماماً وامسحيها بزيت واتركيها تتخمر من ربع ساعة للساعة

  4. 4

    جهزي حشواتك على بال ماتتخمر حشواتي ذكرتها في الأعلى👆🏻في المقادير

  5. 5

    أكورها صغار تقريباً بتصير 13-14 بالصور سويتهم كبار ثم صغرتهم

  6. 6

    امسحي الصينية بزيت وافردهم بالفرادة أو بيدك وأضيفي لها الحشوة فطيرة الجبن(اعمليها دائرة وضعي الحشوة بنص وامسكيها من الاطراف والباقي ع داخل بس تبقى فتحة صغيرة بالنص)

  7. 7

    دخليها الفرن من تحت ثم من أعلى وبالعافية

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم جود
نُشرت في
السعودية..الشرقية
حسابي تيك توك باسم( نكهة السعادة ✨)الطبخ بالنسبة لي متعة وإبداع ونَفَس والأهم احتساب أجر إطعام طعام ...أحب إضافة بعض اللمسات لأصل للأعلى في الطبخ ..يوجد لديّ وصفات كيتو عملتها بكل حب وحماس ...كل ماأنزله احتسبته لله ...
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة