Gombapörkölt juhtúrós bulgurral

Péter Kiss
Péter Kiss @peter_kiss1976

A köret teszi egészen egyedivé ezt az ételt.

Gombapörkölt juhtúrós bulgurral

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A köret teszi egészen egyedivé ezt az ételt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6-8 személyre
  1. 2 kggomba
  2. 2 fejnagyobb hagyma
  3. Fűszerek:
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintpirospaprika
  7. ízlés szerintétolaj
  8. 250 gbulgur
  9. 2 dltej
  10. 20 dkgjuhtúró
  11. Fűszerek:
  12. ízlés szerintvegeta
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A gombát alaposan megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. Egy nagy lábosban megabáljuk és leszűrjük. A hagymát felkockázzuk, majd megpirítjuk.

  2. 2

    Befűszerezzük (só, bors, pirospaprika), aztán beleforgatjuk a gombát és kb. 5-7 percig főzzük.

  3. 3

    A tejet felhevítjük és lassú tűzön hozzákeverjük a juhtúrót, amelyet a vegetás vízben megfőtt, lecsepegtetett bulgurral összevegyítünk.

  4. 4

    Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Péter Kiss
Péter Kiss @peter_kiss1976
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek