Puding Susu Ubi Ungu

35 orang berencana membuat resep ini
Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
Bulukumba Sul Sel

Bismillah...Masyaa Allah senang bngt liat warnanya...sukkaaak..tak ketinggalan rasanya muantap...seisi rumah jg sukkaa dengan pudingnya...Resepnya terinspirasi dr resepnya mba Lie Anna.. plus modifikasi sesuai selera saya hihihi..hasilnya 14 box

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer Ubi Ungu
  2. 300 grubi ungu, kukus (berat setelah dikukus)
  3. 700 mlsusu cair full cream (resep asli 600 ml)
  4. 8 sdmgula pasir (resep asli 6 sdm)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtnutrijell plain (resep asli 1 bks)
  7. 1/2 sdtagar² swallow (resep asli tdk pake)
  8. Layer Susu
  9. 700 mlsusu cair full krim
  10. 1 sdtnutrijell plain (resep asli 1 bks)
  11. 1/2 sdtagar² swallow (resep asli tdk pake)
  12. 4 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtvanilla
  15. 50 grwhite compound coklat (resep asli tdk pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu kurleb 10 menit kemudian blender dengan susu cair

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan bahan layer ubi ungu,masak dengan api sedang cenderung kecil sampe mendidih, jangan lupa diaduk terus ya...

  3. 3

    Setelah mendidih tuang adonan di box/cetakan puding dengan cepat krn akan cepat set

  4. 4

    Masak bahan layer susu segera setelah menuang puding ungu,

  5. 5

    Tuang puding susu diatas puding ungu yg sdh mulai berkulit / set, tunggu dingin br masukkan dlm kulkas...dinikmati dingin lebih enak,segar dan nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
pada
Bulukumba Sul Sel
ibu dari 3 putri,masih belajar...belajar....dan akan tetap belajar membuat sajian yang tentunya enak,lezat, bermanfaat dan menarik...
Lebih banyak

Resep Serupa