Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning

2 orang berencana membuat resep ini
Gita Sri Astuti
Gita Sri Astuti @cook_26559764
Tasikmalaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-6 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 bungkustahu kuning
  3. Santan bubuk
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Daun salam
  7. Gula merah
  8. Royco (kaldu ayam)
  9. Garam
  10. Kunyit
  11. Kemiri
  12. Air putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam dan tahu menjadi beberapa bagian, kemudian cuci ayam nya.

  2. 2

    Goreng tahu setengah mateng dan rebus ayam sebentar sampai empuk.

  3. 3

    Haluskan bumbu,bawang merah, bawang putih,kunyit,dan kemiri.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya kemudian masukan santan bubuk,garam,gula,dan kaldu ayam (royco) secukupnya.

  6. 6

    Kemudian masukan tahu,dan ayam beserta daun salam.Aduk rata lalu tunggu sampai mendidih,jangan lupa tes rasa.Sesudah matang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gita Sri Astuti
Gita Sri Astuti @cook_26559764
pada
Tasikmalaya
Saya seorang wanita,lebih tepatnya seorang istri yang saat ini sedang hobi memasak,dan yang paling saya suka adalah memasak makanan favorit untuk suamiku💙
Lebih banyak

Resep Serupa