Goreng tahu putih, 1 tahu putih saya potong jadi 5. Dan kemudian rebus telurnya juga.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan tomat yang sudah dibersihkan. Blender sampai halus

Masukkan bumbu halus, tumis sampai kadar airnya sedikit, setelah itu masukkan minyak goreng, masukkan daun salam, masak bumbu sampai matang, agar bumbu tidak langu

Masukkan secukupnya air, tunggu sampai mendidih dan air sedikit surut

Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, semua secukupnya

Kemudian masukkan tahu dan telur, masak sampai airnya surut, atau sesuai selera, kalau mau ada kuah²nya dikit terserah juga

Aduk-aduk, jangan lupa cek rasa

Jika ada yang kurang bisa ditambahkan lagi bumbu-bumbunya. Masak sampai matang.