Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Sebenarnya ini resep ini sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar, tp gak ada salahnya kita bikin, krn simple dan pastinya mewah krn pakai daging sapi berkualitas "level steak" 😃😋

Chapaguri ini asalnya dari mie instant Korea Chapagetti dan Neoguri, disingkat jadi Chapaguri.

Setelah dikombinasi begini memang rasanya jadi enak dan cocok banget daripada kalo kita makan mie instant Chapagettinya saja yang banyak orang bilang rasanya cuma pahit doang. Kalo yang mie instant neoguri memang jauh lebih enak hehehe..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie instant Chapagetti + bumbunya
  2. 1 bungkusmie instant Neoguri + bumbunya
  3. Air secukupnya utk merebus mie instant
  4. 100-150 grdaging sapi has dalam, potong kotak2
  5. (Note: Klo bisa pakai daging steak)
  6. 1 sdmbutter (mis: anchor)
  7. Secukupnyagaram dan lada hitam
  8. 1 sdtminyak utk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan mie instant chapagetti dan Neoguri, rebus mienya bareng2 dlm 1 panci, masukkan sayuran2 keringnya juga sekalian, sedangkan 2 bks bumbu bubuk keringnya disisihkan. Setelah mulai lunak dlm beberapa menit (setengah matang), angkat, pisahkan airnya (tiriskan). Tapi airnya jangan dibuang

  2. 2

    Sementara itu, pada saat berbarengan, daging sapi yg sudah dipotong diberi secukupnya lada dan garam, kemudian siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukkan dagingnya, tumis sampai empuk, masukkan butter, aduk rata

  3. 3

    Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam kuali berisi daging tadi, beri 2 bks bumbu bubuk mie instant nya (isinya yang satu warna hitam, satunya warna merah), beri 3 - 4 sdm sisa kuah rebusan mie. Aduk2 semuanya hingga merata, dan mie matang (jangan kelamaan juga, nanti kelembekan)

  4. 4

    Setelah air mulai mengering dan bumbu tercampur rata sempurna, angkat Chapaguri nya, dan sajikan.

  5. 5

    Note: Sebaiknya langsung dikonsumsi ya sebelum dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Finny Puspitasari Muwarman
pada
Jakarta, Indonesia
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya