Hozzávalók

1 óra
3 főre
  1. 30 dkgorsótészta
  2. 10 dkgsonka
  3. 25 dkgkockázott bacon
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 1 evőkanálliszt
  6. 300 gtejföl
  7. 200 mlfőzőtejszín
  8. 10 dkgsajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tésztát sós vízben kicsit roppanósra főzöm.

  2. 2

    A hagymát és a sonkát apró kockákra vágom. Egy serpenyőben a bacon kockákat megpirítom, majd hozzáadom a hagymát, végül pedig a sonkát és jól összesütöm őket.

  3. 3

    Megszórom a liszttel és folyamatos kevergetés mellett ráöntöm a tejszínt is. Ha sűrű, vízzel hígítom.

  4. 4

    A tésztát leszűröm és a felét beleteszem a tepsibe. Erre ráöntöm a sonkás-baconos ragut, majd beleteszem a tészta másik felét is.

  5. 5

    A tejfölbe belereszelem a sajt felét, jól összekeverem és a tésztára teszem. A maradék sajtot a tetejére reszelem.

  6. 6

    200 C fokra előmelegített sütőben pirosra sütöm.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Szilvi
Szilvi @Szilvi
Közzétéve:
Debrecen

Hasonló receptek