Sambal bawang

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Duh mamak kalau soal sambal selalu bikin khilaf makan. Tapi gak papa ya....memang sambal itu menu sejuta umat warga Indonesia 🤣. Kali ini mamak bikin yang simple aja dan gak banyak bahan tapi soal rasa hemmm bisa kandas nasi sebakul 🤣

#CloverdiSambelin
#Semarak_CloverdiSambelin
#CookpadCommunity_TanahBumbu
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcabe rawit
  2. 100 grbawang merah
  3. 100 mlminyak goreng
  4. 1 blokkaldu ayam
  5. secukupnyaGaram dan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu. Panaskan minyak lalu goreng bahan sambal sampai matang.

  2. 2

    Lalu bisa diulek bisa di blender bisa di Chopper. Saya pakai blender jadi bahan sambal yang sudah matang tadi blender sebentar saja cukup sampai kasar. Kemudian tuang ke dalam wajan yang berisi sisa minyak untuk menggoreng bahan sambal tadi.

  3. 3

    Beri gula merah, kaldu blok dan garam. Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya

  4. 4

    Masak sampai Tanak. setelah Tanak matikan api biarkan dingin lalu pindah ke wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa