Nugget ayam wortel

Liza
Liza @zaaliza
Banda Aceh

Kesukaan anak saya ini yg enggak pernah kosong stokin di kulkas ❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 1 buahwortel parut
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 60 grkeju parut
  6. 5 sdmtepung tapioka
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. Bahan pencelup :
  14. Secukupnyatepung terigu
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyaair
  17. 1 onstepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang merah, bawang putih, telur dan ayam yg sudah di potong2 lalu blender hingga benar2 halus.

  2. 2

    Tuang ke wadah adonannya, lalu tambahkan daun bawang, wortel yg sudah di parut, garam, kaldu bubuk, dan keju. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan kukusan, lalu tuang adonan kedalam kukusan, kukus hingga 40 menit.

  4. 4

    Tunggu dingin keluarkan dri cetakan dan potong sesuai selera.

  5. 5

    Adonan pencelup nya, masukkan tepung terigu kedalam satu wadah, tambahkan garam dan air, kekentalannya di atur sendiri ya bun.

  6. 6

    Kemudian ambil nugget yg sudah di potong masukkan kedalam adonan terigu lalu gulingkan ke tepung panir, lalukan sampai nugget nya habis, kemudian diamkan dalam kulkas 10 menit baru di goreng, supaya tepung panir nya nempel di nugget.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Liza
Liza @zaaliza
pada
Banda Aceh
masakan rumahan yg sederhana 😊
Lebih banyak

Resep Serupa