फु्ट कस्टर्ड (fruit custard recipe in Hindi)

नैनसी छॉबिडया
नैनसी छॉबिडया @Nancy2011
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सामग्री

आधा घंटा
4 लोग
  1. 3पाव दूध
  2. 1/3 कपशक्कर
  3. 2 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
  4. 2केले
  5. 1एपल
  6. 1अनार
  7. 1-2छोटी इलायची
  8. 10काजू
  9. 10बादाम

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले दूध उबालने रख.जब 1 उबाल आ जाए तो शक्कर मिला लिजीए

  2. 2

    दुसरी तरफ 1कटोरी मे थौड़ा ठंडा दूध लेके उसमे कस्ट़रड पाउडर मिलाए. जब दूध मे उबाल आ जाए तब यह कटोरी वाला दूध उसमे मिलाए. अब दूध को एक उबाल आने तक पकाए.

  3. 3

    काजू बादाम को बारीक काट ले.

  4. 4

    सारे फलो को इस तरह काट ले.

  5. 5

    अब इस मिषण को 4-5 घंटे रुम मे ठंडा हौने दे. फिर सारे फल और सुखु मेवे मिला दे.

  6. 6

    अब फि्ज मे ठंडा करने रख दे.और इस दिवाली अपने मेहमानौ कौ खिलाए़

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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