Chicken teriyaki

Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken

Lg bingung mau masak apa buat makan siang...lihat2 isi kulkas ternyata ada ayam. Akhirnya bikinlah chicken teriyaki ini.

Chicken teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini

Lg bingung mau masak apa buat makan siang...lihat2 isi kulkas ternyata ada ayam. Akhirnya bikinlah chicken teriyaki ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam fillet (potong kecil2)
  2. 1 siungbawang bombay (iris)
  3. 4 siungbawang putih (cincang)
  4. 1 sdmmargarine (utk menumis)
  5. 1 sdmtepung maizena (larutkan dg sdkt air)
  6. 1 ruasjahe (parut)
  7. secukupnyagaram, gula pasir, merica
  8. rendaman:
  9. 4 sdmsaus teriyaki
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam sesuai selera. Taruh dlm wadah. Tambahkan semua bahan rendaman. Simpan di dlm kulkas +/- 1 jam.

  2. 2

    Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari dlm kulkas. Panaskan margarine lalu tumis bawang putih+bawang bombay. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan parutan jahe, masukkan ayam serta bahan rendaman.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, merica, penyedap (jika suka)

  6. 6

    Masak hingga matang.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken
pada

Komentar

Resep Serupa