نخلط الزبدة مع الزيت والسكر والفاني جيدا ثم نضيف الطحين والخميرة ثم ندخل العجين للثلاجة ليبرد قليلا

نفرد العجين في صينية الفرن ثم نقوم بتفبها جيدا ثم نوزع عليها الكريم باتسيير ونضع التفاح بعد تقطيعه إلي شرائح ونرشه بالسكر ثم ندخلها إلي الفرن