مقادير العجين امزج الدقيق مع زبدة جيداً حتى يتشرب دقيق الزبدة واضيف باقي المكونات واتركها ترتاح في ثلاجة

كريمة الباتيسير: اضع في إناء الحليب دافئ اضيف ٢ أصفر بيض ٤م.ك سكر ساشي فانيلا ٣.م.ك نشا امزج الكل اصفيه ثم اضعه على نار حتى يتختر اتركها جانبا تبرد

بعدما ارتاحت العجين فردتها وألبستها للقالب وقمت بتقب العجين بالشوكة ووضعت الكريمة ثم أضفت شوكولاته سوداء مبشورة بعدها رسيت قطع التفاح على هذا الشكل واصفت رشة سكر على الوجه كي يساعد التفاح على تكرمل😁

بعدما أدخلتها الفرن وانتهى الطهو تركتها تبرد وادهلتها الثلاجة تبرد ليلة كاملة وهذا شكلها النهائى يمكنكم استبدال العجين المرمل بالعجين المورق