بذنجال بالمرق الدجاج

ملاك بيان
ملاك بيان @cook_27183228

بذنجال بالمرق الدجاج

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
لستة اشخاص
  1. كيلومن البذنجال
  2. حبة بصل كبيرة
  3. اربعة فصوص من الثوم
  4. نصف ملعقة من راس الحنوت
  5. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  6. ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة
  7. ملعقة صغيرة ملح
  8. الزيت للقلي والمرق
  9. اطراف من الدجاج
  10. مكعب من مرق الدجاج

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقطع البصل الى قطع صغيرة ونطحن الثوم مع التوابل ونضع الدجاج والقايل من الزيت والملح ونتركها تتقلا قليل ونضع الطماطم ونمرق بالماء ومكعب جونبو ونتركها تطبخ حتى ينضج الدجاج

  2. 2

    وننزعهو من المرق ونقشر البذنجال ونقطعهو قطع صغير مكبات ونقليه في الزيت وننزعهو من الزيت نضعهو في القدرة مع المرق ونتركه يغلي ربع ساعة ونحمر الدجاج في الزيت ونقدمه بلهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ملاك بيان
ملاك بيان @cook_27183228
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة