Gandasturi

Dwi Cahyani
Dwi Cahyani @wica040302
Tulungagung

Nyam nyamm,, kalo inget makanan tradisional Indonesia itu jadi inget kampung halaman😁... Kali ini iseng2 buat salah satu kue yang berasal dari tanah jawa, yang berbahan dasar dari kacang hijau.. ini tuh sebenernya sisa ampas dari buat sari kacang hijau, nah jadi sayang kan kalo dibuang,, jadi ku eksekusi lah jadi kue gandasturi ini..hehe..
#JelajahResepNusantara
#JadiPejuangGA3_LAGI

Gandasturi

3 orang berencana membuat resep ini

Nyam nyamm,, kalo inget makanan tradisional Indonesia itu jadi inget kampung halaman😁... Kali ini iseng2 buat salah satu kue yang berasal dari tanah jawa, yang berbahan dasar dari kacang hijau.. ini tuh sebenernya sisa ampas dari buat sari kacang hijau, nah jadi sayang kan kalo dibuang,, jadi ku eksekusi lah jadi kue gandasturi ini..hehe..
#JelajahResepNusantara
#JadiPejuangGA3_LAGI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan gandasturi:
  2. 250 grampas ampas kacang hijau
  3. 100 grgula/tergantung selera
  4. Sckpnx garam
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Daun pandan
  7. Bahan pencelup:
  8. 8 sdmtepung beras
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 1/2 sdtvanili
  11. Garam sckpnx
  12. Air sckpnx
  13. Minyak goreng,untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan...

  2. 2

    Masukkan ampas kacang hijau,gula, garam,vanili, daun pandan.. campur semua jadi satu

  3. 3

    Nyalakan kompor aduk aduk terus sampai adonan menggumpal. Atau sampai kadar air nya habis.

  4. 4

    Setelah itu, selagi hangat,,brntuk bulat pipih.sisihkan.. lalu buat adonan pencelup nya,, masukkan semua bahan pencelup campur jadi satu,aduk aduk janganlah sampai bergerindil

  5. 5

    Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam adonan tepung. Lakukan sampai habis, goreng sampah berwarna kuning keemasan.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Cahyani
Dwi Cahyani @wica040302
pada
Tulungagung
kitchen life ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa