مراحل تهیه
- 1
مقداری روغن در تابه می ریزیم و پیاز را به صورت ریز خرد می کنیم و داخل تابه می ریزیم و آن را تفت می دهیم.
- 2
هویج را با رنده بزرگ رنده می کنیم و سپس آن را به تابه ای که پیاز در آن تفت داده شده است اضافه می کنیم و همراه پیاز تفت می دهیم و این نکته را در نظر داشته باشید که مواد نباید سرخ شود چون خاصیت آن از دست می رود.
- 3
مرغ ریش ریش شده را به تابه ای که هویج و پیاز در آن تفت داده شده بود اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا کامل با هم مخلوط شوند. سپس نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مقداری دوباره تفت می دهیم.
- 4
آب مرغ نگهداری شده را همراه با یه مقدار بیشتر آب جوشیده و بلغور و سیب زمینی رنده شده (با طرف ریز رنده) را به هویج و پیاز اضافه میکنیم...حرارت را زیاد کرده وقتی جوش اومد حرارت را کم کرده و سبزی و رشته و جو رو اضافه میکنیم ومیذاریم خوب جا بیافته...نوش جان
- 5
نکته:می توانید از جو نیز در این سوپ استفاده کنید که در این صورت یک پیمانه جو را 5 الی 6 ساعت قبل از تهیه سوپ خوب خیس بدهید. اگر وقت کافی نداشتید می توانید به جای جو از جو پرک استفاده کنید.
سعی کنید مواد غذایی موجود در این سوپ را به جای سرخ کردن تفت دهید که اینکار باعث می شود تمام خاصیت آن حفظ شود. مرغ رو از قبل بپزید وریش ریش کنید و بذارید کنار و آب مرغ رو دور نریزید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سوپ جو آیناز پز 😍😋
سوپ غذایه که تو این فصل خیلی میچسبه😍 هم میتونه پیش غذا باشه هم غذای اصلی😊 Aynaz Khodaparast -
سوپ 😊
#سوپمن توی سوپ هر چی دستم برسه و داشته باشم میریزم😁.به خاطر همین نمیدونم اسمشو چی بذارم چون همه چی داره☺.شما هر کدوم رو که دوست نداشتید حذف کنید😉.اینم بگم این مواد یه عالمه سوپ شد برام،کمتر خواستید شما مقدارشو کمتر کنید🍜 Maman behrad 96 -
-
-
-
-
-
-
سوپ جو
تقویت سیستم ایمنی بدن با سوپ جوفیبر بتا گلوکان موجود در جو پرک نه تنها از قلب شما محافظت می کند ،بلکه سیستم دفاعی بدن شما را نیز تقویت می کند . همچنین جو پرک به کمک سلول های خاصی که اولین سلولهای دفاعی بدن هستند باعث می شود تا بافت های عفونی سریعتر شناسایی شده و بهبود یابند.#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
سوپ پای مرغ
بعضی وقتا شنیدن یک حرفقدرت اینو داره کهکیلومتر ها از یک نفر دورت کنه!#سوپ_پای_مرغ#سوپ#پای_مرغ#فصل_خزان۳#سوپ_پاییزی با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@cook_28786639 Ashpazi Ba Maryam -
-
سوپ پای مرغ مامان پز
وای من یکی عاشق غذا های مامانمم از بس که توغذا هاش عشق خالص تزریق میکنه مامانی عاشقتم 😍😍😍😍این سوپ خیلی مقوی و خوشمزست nahid saani -
-
-
-
سوپ ماش
آدم هایی را که زیاد دوستت دارند بیشتر دوست داشته باش و آن هایی را که زود ترکت می کنند زودتر فراموش کن…زندگی همین استتعادل میان عشق و نفرتتعادل میان بودن ها و نبودن هاتعادل میان آمدن ها و رفتن هازندگی مرزی ست که می گذاریتا کسی هستی تو را نیست نکندمرزی برای آن هایی که می گویند“دوستت دارم” و “همیشه با تو خواهم ماند”#سوپ_ماش#سوپ_سبزیجات#سوپ#درمان_خانگی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
سوپ سبزیجات🍲
روزهای بدی درزندگی آدم می رسدکه هیچ کسیحتی نمی پرسد :“خوبی؟”برای چنین روزهایینیازبه یگانهمهربان دلسوزی داریبه شرطی که درروزهای خوب فراموششنکرده باشی!خدا را می گویممن این سوپ رژیمی رو بعد زدن اولین دوز واکسن کووید۱۹برای خودم درست کردم😋🤪بلخره بعد از چند ماه کلنجار رفتن با خودم تصمیم گرفتم برم واکسنمو بزنم امیدوارم این ویروس منحوس هرچه زودتر از ما و خانواده هامون دور بشه و هر چه زودتر نابود بشه...متاسفانه این کرونای لعنتی عمه نازنینم رو ازم گرفت 🥺فقط از خدا میخوام همه ما رو در پناه خودش حفظ کنه🤲#سوپ_سبزیجات#سوپ_پاییزی#سوپ#سرآشپز_طلایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
سوپ گوجه فرنگی
سلام صبح همه دوستان عزیزم بخیر و شادی ⚘⚘⚘امیدوارم که حال همتون خوب باشه من این سوپ خوشمزه رو دیروز بعد از رسیدن به تهران درست کردم خییلی خوشمزه و عاالی شده بود 😋😍 ببخشید که این چند روز نرسیدم دستورهای شما رو ببینم و لایک و کامنت بذارم انشالله سر فرصت همه کارهای زیباتون رو میبینم 🤗😊❤ روز خوبی داشته باشید 💐💐💐با تشکر از دوست خوبم هلیا جون 🙏@Cooking_helia#سوپ_پاییزه#سوپ_گوجه_فرنگی#سوپ_گشنیز#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
-
-
سوپ
#سرآشپز_طلایی #غذای_گرم #سوپسوپ یکی از خوشمزه هایی که بشر تو آشپزی اختراع کرده. بسی مهربون و باجنبه که با هر چی دم دستت هست آماده میشه؟ موافقین؟ شما طرفدار کدوم هستین سوپ یا آش راضیه قدیمی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات