Patin sambal hijau maknyus

Inggrin Iswahyuni
Inggrin Iswahyuni @ummuadamaisyah
Rokan hilir

Aku dan suami bener bener gak suka ikan patin dulunya, karna pernah ngerasain beli gulai ikan patin rasa ikannya gak enak. Tapi akhirnya memberanikan diri untuk coba lagi tapi disambel bukan digulai, dan MasyaAllah setiap minggu aku selalu beli ikan patin buat disambel. Dan kali ini dicoba untuk sambel hijau, karna biasanya sambel merah terus hihi

Patin sambal hijau maknyus

4 orang berencana membuat resep ini

Aku dan suami bener bener gak suka ikan patin dulunya, karna pernah ngerasain beli gulai ikan patin rasa ikannya gak enak. Tapi akhirnya memberanikan diri untuk coba lagi tapi disambel bukan digulai, dan MasyaAllah setiap minggu aku selalu beli ikan patin buat disambel. Dan kali ini dicoba untuk sambel hijau, karna biasanya sambel merah terus hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (1/2 kg)
  2. 1 onscabe hijau
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1buat tomat hijau
  6. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering ikan patin

  2. 2

    Giling cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat (kalo diblender kurang enak sih menurut saya)

  3. 3

    Tumis bahan bahan yang sudah digiling, masukan garam dan sedikit gula dengan api sedang

  4. 4

    Setelah wangi, masukan ikan yang sudah digoreng dengan api kecil, ratakan agar ikan agar terkena sambal sempurna. Tes rasa. Siap disantap dengan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggrin Iswahyuni
Inggrin Iswahyuni @ummuadamaisyah
pada
Rokan hilir
seorang istri dan ibu 2 anak yang sedang belajar memasak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa