Bola ubi lumer

Anita Sari
Anita Sari @anitsar95
tangerang selatan

Dikasih ubi terus bingung mau dimasak apa, karena tadinya mau masak kolak karena males beli santennya dan kebetulan ada coklat sisa bikin donat 😂

Bola ubi lumer

11 orang berencana membuat resep ini

Dikasih ubi terus bingung mau dimasak apa, karena tadinya mau masak kolak karena males beli santennya dan kebetulan ada coklat sisa bikin donat 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Banyak
  1. 1/2 kgubi ungu
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 7 sdmtepung sagu
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Dark coklat (bisa pakai meses, keju, atau sesuai selera)
  7. secukupnyaTepung panir
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ubi ungu sampai empuk dan beri garam saat direbus. Setelah empuk sisihkan

  2. 2

    Lumatkan ubi sampai halus, lalu campurkan gula dan tepung sagu uleni sampai rata

  3. 3

    Setelah rata bulat bulatkan adonan dan isi dengan toping

  4. 4

    Pada wadah terpisah aduk tepung terigu dan air hingga rata dan tidak bergerindil lalu masukan ubi yang telah di bulat kan

  5. 5

    Setelah itu masukan ke tepung panir, selesaikan hingga habis lalu masukan ke frezer minimal 15 menit lalu goreng atau bisa disimpan untuk digoreng esok harinya 😁

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Sari
Anita Sari @anitsar95
pada
tangerang selatan
Wanita 23 tahun yang lagi suka hobi baru. Kalau lagi banyak hari libur biasanya aku banyak posting bun 😁. Jangan bosen kunjungi Cookpad aku ya, tunggu resep baru ya BunSay :-* kiss manja.Jangan lupa Follow Cookpad aku ya, budayakan like jika mengambil resep dan budayakan follow ^-^)vNote: Sekarang aku pakai timbangan ya Bun karena udah beli timbangan nih dan emang lebih enak ditimbang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa