Bermula dari panen mangga yang berlimpah akhirnya q coba bikin dodol mangga .. al hasil enak sih tpi sdikit sprti manisan atau permen tamarin rasanya ..dan akhir hasilpun ludes seketika #ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_lampung

Mertua dibawain buah mangga dari rumah temennya, lumayan banyak, dan rasanya agak asem asem, alhasil hampir 3 hari gak kesentuh didapur, eksekusi aja deh dipikiran bumil satu ini heeehe

Assalamualaikum..Meskipun kelas Masak Setiap Bagian bersama Bu Phie sudah berakhir, namun vibe positif-nya masih berasa sampai sekarang. Rasanya apa2 yang mau dibuang diseleksi dulu, barangkali masih bisa dimanfaatkan.Seperti hari ini, kulit pisang kepok sudah direndam air garam, kulit kentang sudah dicuci dan dimasukkan ke toples buat diolah kapan2, kulit bawang disisihkan untuk bahan pesnab. Masya Allah..sampah organik yang tinggal cuma segenggam, yg seharusnya bisa satu kantong kresek besar.Kulit mangga ini juga sudah 2 hari yang lalu, mikir mau diolah menjadi apa, mau dibuang rasanya sayang. Bismillah sajalah..yg biasanya dodol dari daging buah mangga, sekarang mencoba dari kulitnya. Enak? Alhamdulillah. Pahit? Enggak. Mau coba? Yuk bikin..Cocok jadi cemilan teman ngeteh, pagi ayo, sore pun boleh..Terima kasih inspirasinya Bu Phie dan teman2 di kelas masak setiap bagian 💕💕#Basidoncek#babako_buahsayua#CookpadCommunity_Sumbar#MasakSetiapBagian

Kmren bikin banana jam si mamak liat,, trus bilang "lh ini selai di tambahin tepung dikit jadi dodol mbk" ehhh iya ya jdi kepikiran knp sisa pisangnya gk di buat dodol aja... ok dech iseng2 bikin dodol,, rasa lumayan lh untuk pemula kyk saya.. hihihi semoga bermanfaat ya...

Ceritanya bikin ini gara gara berseliweran resep di fb dodol kukus ini lagi viral jadi pengen nyobain..Kalo di tempatku namanya jenang biasanya di orang nikahan, yang bikinnya berjam jam trus yang ngaduk para bapak 🤭#PejuangGoldenBatikApron

#Minggu-19 #MurahMeriah. #Si Jagung. #SiapRamadan. #Menu Ramadan. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Kemarin main kerumah tetangga yg baru pulang dari Sulawesi dan lg khusuk buatin makanan buat anaknya yang mo pendidikan di Bandung. Usut punya usut si ibu bikin makanan ini dan tanya²lah resepnya apa aja n cara pembuatannya gimana. namanya panganan ini q lupa. Waktu incip² Enak dan ngenyangin. Nah pas pamit pulang q di bawain jagung dari Sulawesi bahkan bibitnya juga buat ditanam😀😀. Karena q gak berkebun luas jd q tolak bibit jagungnya🌽🌽. Si nenek bilang rasa jagung hasil olahannya beda lo dengan jagung biasa.. Huuu🤔🤔 masa iya... Gpp lah hari ini pake jagungnya Sulawesi besok² pake 🌽🌽 Kalimantan😆😆 ini juga tanpa gula merah, eksekusinya malam yach dengan bahan seadanya wae.

Bikinnya simpel banget dan rasanya mantull cocok dimakan dingin,setelah dimasukan kedalam kulkas.

Karena dibelakang rumah ada nangka kalau lagi berbuah banyak, kalau dah masak satu yang lain akan nyusul satu persatu.. Biar awet ku coba buat dodol aja Ternyata eee.nak.. Anak2 ku pada suka.