Brulee

Dina
Dina @EDINAAMALIA

Holaaa udh lama yaa gk muncul. Sekalinya muncul dgn jajanan baru yg lagi hits. Yups, Brulee! Kali ini, recook dr resep @yackikuka di instagram. Boleeh lgsg diintip ke IG ybs. yaaa... Mau lihat resep disini juga monggo 😄 cuss yuk!

Brulee

6 orang berencana membuat resep ini

Holaaa udh lama yaa gk muncul. Sekalinya muncul dgn jajanan baru yg lagi hits. Yups, Brulee! Kali ini, recook dr resep @yackikuka di instagram. Boleeh lgsg diintip ke IG ybs. yaaa... Mau lihat resep disini juga monggo 😄 cuss yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
21 Buah
  1. 5 BuahSmoked Beef (jumlah tergantung selera)
  2. 1/2Bawang Bombay
  3. 1 SiungBawang Putih
  4. 250 mlSusu UHT Plain
  5. 5 SDMTepung Terigu
  6. SecukupnyaKeju Parut
  7. SecukupnyaMozarella (kalau gak suka, boleh skip)
  8. Garam, Lada, Penyedap
  9. SecukupnyaMargarin
  10. Tepung Panir
  11. 1 ButirTelur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 terlebih dahulu. Potong2 smoked beef, bawang bombay, dan Bawang Putih.

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan duo bawang hingga layu kemudian smoked beef-nya. Aduk2 sampai bbrp saat, tambahkan sedikit demi sedikit Susu UHT.

  3. 3

    Aduk2 sambil ditambahkan tepung terigu, keju parut, garam, lada, penyedap. Masak dengan api kecil sampai mengental.

  4. 4

    Harus sampai kental ya agar mudah dibentuk. Bentuk bulatan (spt membuat perkedel) isi tengahnya dgn mozarella.

  5. 5

    Bulatan2 tsb masukkan ke kocokan telur, kemudian tepung panir. Simpang di wadah kedap udara lalu masukkan freezer.

  6. 6

    Jika ingin menggoreng, diamkan brulee selama 10 menit di suhu ruang baru digoreng dgn api sedang agar matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @EDINAAMALIA
pada

Komentar

Resep Serupa