Bolu kukus mocca anti gagal

Eni Maspuroh
Eni Maspuroh @cook_20440294
Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Malem malem ibu mertua minta tolong dibuatin bolu mo buat oleh oleh ke temennya besok pagi...cuss pake bahan yg ada dan simpel...

Bolu kukus mocca anti gagal

22 orang berencana membuat resep ini

Malem malem ibu mertua minta tolong dibuatin bolu mo buat oleh oleh ke temennya besok pagi...cuss pake bahan yg ada dan simpel...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1 sdmsp
  4. 250 gramtepung terigu (saya pake trigu serbaguna)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 200 grammargarin (cairkan)
  8. Secukupnyapasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser gula pasir, telur dan sp sampai mengembang kental, putih berjejak. Berhubung mikser sy rusak...saya pakai whisk bulat aja kocok +- 20 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue dengan cara diayak ke dalam adonan y...biar gak ada tepung yg bergerindil. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan margarin yg sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula sampai tidak ada lagi minyak yg mengendap dibawah. Agar kue nantinya tidak bantat.

  4. 4

    Masukkan pula secukupnya dan aduk hingga bener2 warnanya merata sempurna.

  5. 5

    Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan ditaburi sdikit tepung terigu.

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan tutup panci dialasi kain bersih dan kering y...sebelumnya panaskan dulu kukusan sekitar 15 menit.

  7. 7

    Sebelum 30 menit...jangan buka tutup panci y...cek dengan lidi. Jika sdh tidak ada yg lengket...kue sdh matang artinya. Angkat dr kukusan dan dinginkan.

  8. 8

    Keluarkan dari cetakan/loyang...dan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Maspuroh
Eni Maspuroh @cook_20440294
pada
Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara
saya hanyalah ibu rumah tangga dengan 3 anak. saya mencoba utk memberikan menu masakan dan cemilan utk keluarga dengan memasak sendiri drpd beli diluar, disamping lebih sehat...pastinya lebih hemat pula. bergabung di cookpad sangat membantu dlm hal ini. terimakasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa