Steak rumahan maknyus🥰

5 orang berencana membuat resep ini
lusi utami
lusi utami @Alesha250783

Ini salah satu favorit Paksu dengan anak-anak,kebetulan tiap kita kuliner,menu ini pasti ga absen diorder😁,juga favorit mamaknya karena bikinnya super simpel,bahannya gampang,yg pastipraktis,rasanya mantul banget,cocok bagi momy2 kece yg senebg mager tapi masih mikirin menu yg bergizi buat keluarga🥰#jelajahRumahan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 slicedaging khas dalam untuk steak
  2. 1-2 sendok makansaus bulgogi untuk bahan rendaman/marinasi
  3. Sejumputgaram
  4. Sejumputlada
  5. 2 buahbawang putih,kupas kulitnya,geprek
  6. 1 sendok makanbutter/mentega
  7. Segenggambaby buncis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama bersihkan daging,kemudian tekan-tekan dengan tisue supaya permukaan kering,tusuk-tusuk dengan garpu(agar bumbu meresap saat marinasi)

  2. 2

    Campurkan saus bulgogI,garam,dan merica,aduk rata,masukan daging,baluri keseluruh permukaan,pijat2 lembut,agar bumbu meresap,diamkan selama setengah jam,atau bisa disimpan diwadah tertutup,simpan dikulkas,untuk dimasak besok

  3. 3

    Panaskan wajan,setelah benar-benar panas,masukan satu sendok butter,masukan bawang putih yg telah digeprek,kemudian masukan daging yg telah dimarinasi.

  4. 4

    Masak selam 2-3 menit setiap sisi.

  5. 5

    Panaskan oven,disuhu 150-200 derajat celcius (tergantung oven masing2 ya bunda),panggang dagig selama 10-15 menit(kematangan boleh disesuaikan ya bunda,kl welldone,tambah 5 sampai 10 menit lagi,kalau mau rare,atau medium,kurangi 5 menit)

  6. 6

    Tunggu agak hangat,baru diiris-iris ya bunda(agar sarinya ga hilang saat diiris2 dagingnya),semantara kita panggang dagingnya,kita bisa masak buncisnya

  7. 7

    Kita pakai butter bekas menggoreng daging(boleh dikurangi sedikit butternya bunda),oseng-oseng sampai matang tapi masih krispi (jangan terlalu lama menumisnya),taburi garam dan lada,angkat

  8. 8

    Setelah selesai tata dipiring,boleh tambahkan saus favorit bunda ya😍🥰🥰selamat mencoba😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

lusi utami
lusi utami @Alesha250783
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya