برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نکته :مقدار پوست پرتقال بسته به ذائقه شما دارد و پوست پرتقال باعث می شود کیک عطر و طعم بی نظیری بگیرد.فقط سعی کنید قسمت سفید پوست پرتقال را رنده نکنید که کیک را تلخ میکند
- 2
ابتدا فر را در دمای 175 درجه روشن کنید و سپس مراحل زیر به ترتیب انجام دهید.
- 3
در این مرحله شیر، آب پرتقال، روغن مایع و پوست پرتقال رنده شده را به ترتیب به ظرف قبلی اضافه میکنیم و به خوبی مخلوط میکنیم وقتی به خوبی مخلوط کردیم آرد و بکینگ پودر که از قبل آماده کرده ایم و چند بار الک کرده ایم را در چند مرحله به مواد اضافه میکنیم و حدود 10 دقیقه هم می زنیم تا مواد کیک آماده شود.
- 4
در این مرحله نوبت آماده کردن قالب کیک است که باید ابتدا کف قالب را چرب کنید و سپس مقدار کمی آرد برای اینکه کیک به قالب نچسبد بر روی سطح قالب پخش کنید.سپس مواد کیک را درون قالب بریزید و درون فر که از قبل گرم شده به مدت 35 دقیقه قرار دهید.
- 5
در فاصله زمانی کیک در فر است شما باید سس کیک خیس پرتقالی را تهیه کنید.برای این کار یک لیوان دیگر آب پرتقال و نصف پیمانه شکر لازم است.
ابتدا یک لیوان آب پرتقال را روی شعله ملایم قرار دهید و سپس نصف پیمانه شکر را افزوده و به خوبی هم میزنیم تا شکر به خوبی حل شود فقط توجه داشته باشید که نباید آب پرتقال بجوشد، وقتی سس کیک آماده شد شعله را خاموش کنید.
- 6
وقتی کیک را از فر خارج کردید به صورت دلخواه برش بزنید و سس پرتقالی را روی کیک بریزید و بگذارید کیک سرد شود وسپس نوش جان کنید.
- 7
می توانید از پودر پسته برای تزیین کیک خیس پرتقالی استفاده کنید.برای اینکه از خمیر شدن کیک جلوگیری کنید موقع ریختن سس کیک سعی کنید کیک و شبرت داری یک دمای مشخص باشند تا کیک خمیر نشود.اگر دوست دارید کیک پف خوبی کند از قالب بزرگ استفاده نکنید.درب فر را در 20دقیقه اول باز نکنید تا کیک به خوبی پف کند.برای اطمینان از پختن کیک از یک چنگال چوبی استفاده کنید و آن را به وسط کیک فرو کنید اگر مواد کیک به آن نچسبید یعنی کیک آماده است.
- 8
نوش جان کنید 😜😘
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کیک پرتقالی
تا فصل پرتقال🍊 تازه ست از این نعمت خدا استفاده کنید و فضای خونتون رو با عطرو طعم کیک پرتقالی با صفا تر کنید😍
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی
سس پرتقال یکی از انواع سس میوه‌ای است که برای طعم‌دهی و تزیین انواع کیک و دسر از آن استفاده می‌شود.سس‌های میوه‌ای و به خصوص سس پرتقال یکی از محبوب‌ترین انواع سس‌ها هستند. از این نوع سس‌ها هم در تهیه انواع کیک و دسر و هم در تهیه برخی غذاها استفاده می‌شود. -
-
-
کیک پرتقالی
#تیم_سبزمن ترکیب آب نارنگی و پرتقال رو استفاده کردم و خیلی هم خوشمزه شده بود 😋
-
کیک پرتقالی
#مدال_برنز#جشنواره_نوروزیاین کیک خوشمزه بافت نرم و سس خوشمزه ایی داره در اصل همون کیک ساده اس که بجای شیر از آب پرتقال صبیعی استفاده میشه امیدوارم شما هم درست و لذت ببرید
-
کیک پرتقالی
زندگیبه قدر "جرات مان"کوچک تر یا بزرگ تر می شود . . .فصل پرتقال و خوشمزه های #پرتقالیاین کیک رو با پرتقال تو سرخ (پرتقال خونی خودمون😁) پختممقدار شکر هم یک چهارم کمتر ریختم
-
-
کیک پرتقالی
توی این فصل که پرتقال هم هست چقدر خوبه این کیک رو با آب پرتقال طبیعی درست کنیم و از طعم خوبش لذت ببریم... 🥰این کیک بافت عالی و پنبه ای داره و بسیار هم خوشمزس😋🥰❤کوکپد عزیزم تولدت مبارک، خوشحالم که باهات اشنا شدم و دوستای جدیدی از سرتاسر ایران زمینم بهم بخشیدی، از وقتی با دوستای جدیدم اشنا شدم چیزهای جدیدی یاد گرفتم... ممنونم از عوامل سازنده کوکپد جانم❤
-
کیک پرتقالی
زمستون و بارون و عطر خوشه پرتقالبا من همراه شو تا این کیک خوش بافت رو بهت یاد بدم
-
-
-
کیک پرتقالی
زمستون و هوا سرد و فصل مرکبات خصوصا پرتقال من امسال بیشتر از هرسال بیشتر هوس پرتقال میکنم تا میوه های دیگه و امروز تصمیم گرفتم کیک پرتقالی بپزم با قالب جدیدی که دیروز خریدم و به نظرم که عالی شد
-
کیک پرتقالی😍
سه تا پرتقال ترش داشتیم گفتم چیکارشو کنم چیکارشون نکنم که یهو به فکرم زد باهاشون کیک پرتقالی درست کنم که خوبم از آب دراومد#سرآشپز_طلایی#کیک_پرتقالی
-
-
-
کیک پرتقالی
این روزا از پرتقال های خوش عطر و طعم استفاده کنید این کیک مزه و عطر کیک های پرتقالی بیرون رو داره
-
-
-
-
-
-
-
-
-
🍊کیک پرتقالی🍊
مادر والاترین مظهر عشق است♥️مادر دلواپس معنای عشق است♥️مادر آهنگ صدایش طنین عشق است♥️مادر تنها فرشته روی زمین است♥️#کیک#پرتقال
-
کیک کشمشی پرتقالی 🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ⚘️@shabe_shahrivari#پیشبند_طلایی23#کیک_کشمشی_پرتقالی#کیک#کشمش#پرتقال
-
-
کیک پرتقالی
سلام اعیاد شعبانیه ومیلاد سرور و سالار شهیدان امام حسین و قمر بنی هاشم و امام سجاد رو به همه شما تبریک میگم.
-
کیک شکلاتی پرتقالی
#سرآشپز_طلاییترکیب شکلات و پرتقال طعم بینظیری دارهبا تشکر از بانوی هنرمند طراوت جون..دستور برای ایشون هست
نظرات (3)