المعكرونة الليبية

فوزية احمد @cook_13535601
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع البصل صغير جدا
- 2
نضع القدر على النار ونضع بية القليل من زيت الذرة
- 3
عندما يسخن الزيت نضع البصل ثم نغسل اللحم ويضاف للبصل ثم نقطع الطماطم الأخضر ويضاف للقدر
- 4
ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات والفلفل الأخضر والثوم
- 5
نتركة قليلا حتى يتسبك قليلا ثم نضيف الماء الساخن حتى نغطى اللحم ويترك اللحم لينضج لمدة ساعة إلى ساعة ونصف
- 6
عند نضج اللحم نقوم بتصفية المرق ونضع اللحم بعيدا ونقوم بوضع المرق فى القدر على النار حتى يصل الغليان ثم تسكب المعكرونة حتى تنضج لمدة عشر دقائق
- 7
وعند النضج تسكب فى وعاء التقديم مع اضافة اللحم فوقها والفلفل الأخضر والف صحة وعافية حبايب قلبى 💖💖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
المرفوسة الليبية المرفوسة الليبية
من الأكلات الليبية الشعبية الشهيرة في الزاوية و صرمان مطبخ تين هينان عائشة التارقي -
-
-
-
-
عجة الثوم الليبيه سهله و بسيطه عجة الثوم الليبيه سهله و بسيطه
هي اكله زمنيه يمكن أكلها مع الشاي او مع الفتات الليبي او مع اي نوع من الخبز مكوناتها بسيطه و سريعة التحضير ام الشبااب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14032857
التعليقات (3)