Bolu Pisang / The Best Banana Cake 👍

Yoria Kitchen
Yoria Kitchen @yoriakitchen
Cimahi/Bandung

Bolu pisang lembuut enakk resepnya dari Mba Dina Syamer Sofia yang udah banyak banget direcook ternyata memang resep bolunya enak bangeet the best pokoknyaa #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang / The Best Banana Cake 👍

Bolu pisang lembuut enakk resepnya dari Mba Dina Syamer Sofia yang udah banyak banget direcook ternyata memang resep bolunya enak bangeet the best pokoknyaa #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 200 grterigu protein sedang (segitiga)
  3. 100 grgula pasir (butiran halus), aku pakai 50 gr saja
  4. 1 sdtbaking soda (5 gr)
  5. 1 sdtbaking powder (5 gr)
  6. sejumputgaram dan vanili
  7. Bahan B: campur
  8. 250 grpisang raja bulu/ ambon, lumatkan
  9. 1 sachetsusu kental manis
  10. 100 mlminyak sayur
  11. 60 mlair
  12. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu (kalau aku pakai tangan saja yang dilapisi sarung plastik biar lebih cepet hihi) lalu campur dengan semua bahan B lain

  2. 2

    Campur seluruh bahan A lalu ayak

  3. 3

    Tuang bahan B ke bahan A lalu aduk menggunakan whisk ballon. Aduk hingga rata namun jangan terlalu lama nanti bisa bantet kuenya hihi asal sudah tercampur rata saja sudah cukup

  4. 4

    Terakhir tuang adonan ke dalam loyang, aku pakai loaf pan lalu diatasnya aku hias dengan chocochips dan potongan buah pisang. Selanjutnya oven dengan suhu 120 derajat selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan

  5. 5

    Naah jadinya lembuut enak bangeet cepet banget ludesnya kue ini di rumah hihi

  6. 6

    Teksturnya lembutt dan gampang banget ditelen ya moms >.<

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoria Kitchen
Yoria Kitchen @yoriakitchen
pada
Cimahi/Bandung
ig : @yoriakitchen
Lebih banyak

Komentar (3)

Pratiwi Setyaningrum
Pratiwi Setyaningrum @rrrretnow
Mbak, pengganti minyak yg lebih sehat apa ya?

Resep Serupa