Steak ayam rumahan saus keju sederhana

vheeya
vheeya @cook_23851932
Semarang

Tadinya mau bikin steak ayam saus bbq , ternyata saus bbqnya udh habis di kulkas . Ada stock keju di kulkas yaudah akhirnya di lelehin aja buat sausnya . hehehe

Steak ayam rumahan saus keju sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin steak ayam saus bbq , ternyata saus bbqnya udh habis di kulkas . Ada stock keju di kulkas yaudah akhirnya di lelehin aja buat sausnya . hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 buahdada ayam fillet
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. Tepung bumbu serbaguna
  5. Mentega
  6. secukupnyakeju
  7. secukupnyabubuk lada hitam
  8. secukupnyabubuk bawang putih
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan dan potong ayam sesuai selera. Satu fillet dibagi dua kalo aku. Taburi ayam dengan bubuk bawang putih (sdh mengandung garam) diamkan beberapa menit. Siapkan tepung bumbu satu adonan cair, satu adonan kering. Stepnya adonan kering - adonan basah - adonan kering lagi (boleh pake telor, saya skip karena stok drumah habis). Panaskan minyak di api sedang, goreng lalu tiriskan.

  2. 2

    Bahan pelengkap : potong wortel dan kentang lalu rebus danberi sejumput garam. Jika sdh matang tiriskan

  3. 3

    Untuk saus kejunya saya pake keju oles. Lelehkan mentega lalu masukan keju dan beri sedikit air. Aduk sampai lumer dan bumbui degan bubuk lada hitam. Test rasa. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Terakhir bisa diplating atau ditata di kotak bekal sesuai selera. Jangan lupa tuangkan saus keju di atas steak. Siap disajikan 💟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vheeya
vheeya @cook_23851932
pada
Semarang
Dokumentasi resep belajar memasak dari dapur sederhanaku 😊 . Belajar memasak untuk orang orang tersayang 💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa