Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)

Ini menu simple, sehat & kaya manfaat yang kebetulan disukai Anak2... Beberapa anak tidak suka brokoli karena aromanya yang agak langu mendominasi rasa masakan. Bahkan beberapa anak bilang "pahit".... Makanya saya selalu merebus brokoli yang akan dimasak agar matang sempurna, berwarna cerah, juga untuk menghilangkan aroma langu yang cukup mendominasi... Resep ini cukup simple karena sy menggunakan bumbu dasar putih yang ada di postingan resep sy yang lama. Bumbu ini stok wajib buat sy.. agar masak apapun jd lebih simple😊
#Dirumahaja
#JelajahResepRumahan
#ResepRumahanSehat
Tumis Brokoli Jamur (+tips brokoli hijau & tidak langu)
Ini menu simple, sehat & kaya manfaat yang kebetulan disukai Anak2... Beberapa anak tidak suka brokoli karena aromanya yang agak langu mendominasi rasa masakan. Bahkan beberapa anak bilang "pahit".... Makanya saya selalu merebus brokoli yang akan dimasak agar matang sempurna, berwarna cerah, juga untuk menghilangkan aroma langu yang cukup mendominasi... Resep ini cukup simple karena sy menggunakan bumbu dasar putih yang ada di postingan resep sy yang lama. Bumbu ini stok wajib buat sy.. agar masak apapun jd lebih simple😊
#Dirumahaja
#JelajahResepRumahan
#ResepRumahanSehat
Cara Membuat
- 1
Potong2 & cuci brokoli dan jamur...
- 2
Didihkan air dalam panci. Masukan brokoli. Rebus sampai setengah matang...
- 3
Tuang brokoli ke wadah saringan, buang air rebusannya. Siram dengan air mengalir sampai uap panasnya menghilang. Sisihkan... (Proses ini untuk menghentikan proses masak agar warna sayuran lebih cerah. Bisa juga untuk wortel & lainnya)
- 4
Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis bawang Bombay hingga agak layu...
- 5
Tambahkan bumbu dasar putih..
- 6
Masukan jamur, aduk rata dan tambahkan air...
- 7
Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.
- 8
Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masak sebentar saja karena brokoli sudah direbus. Cek rasa...
- 9
Tumis brokoli jamur siap dihidangkan 😊
Resep Serupa
-
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Semarak code membuat olahan dr keluarga sawi 😍 aq suka bgt sama Brokoli, eh nemu menu simple punya tehmin Heshidayat..Cuma versi ku sengaja dibuat kuah yg agak byk..#KreasiDepok_OlahanSawi#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Assalamu'alaikum...Menu sarapan yg super simple dan pastinya super yummy, tumis brokoli jamur + goreng chicken nugget.cocok utk pagi2 yg anti ribet 🤭Happy Mother's day ❤Special utk mamahku tercinta yg suka banget sama brokoli tumis kayagini.Gurih,,uenakkk 🤤#MasakanUntukIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selalustimewa Mrs. Ferdi -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
#GBAweek50#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#tumisbrokolijamurwortel #brokoli #jamur #wortel#widyajojo_masak Widya Jojo -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Menurut saya kalau masak brokoli itu gak perlu banyak bumbu pun sudah enak. Jadi inget dulu jaman gadis, sering sekali rebus brokoli cukup dengan garam lalu dijadikan camilan. Malah ga jarang saya masak mie instan dengan ditambah brokoliGak ada sayuran yang rasanya ga enak, yang ada hanya kita yang belum terbiasa.#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3 Dahniear N. Indriani -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Karena Suami suka brokoli dan saya suka jamur~ jadi di mix aja yaa biar kami berdua bisa makan kesukaan masing masing 😬 mudah banget cara buatnya loh! yuks... Deen_Yumivora -
-
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Resep minggu ke 39Hari ini masak simple saja karena berbagi waktu sm anak2🥺Makan simple nan nikmat dengan telur ceplok😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anid -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Menu makan kesukaan anak yg bikin Mama happy karna makannya lahap (24 bulan) Hayatin Aya Nusur -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Akhir-akhir ini badan rasanya lemes. Maunya rebahan aja. Tapi tugas dan tanggung jawab sebagai seorang ibu tetap harus terlaksana. Masak untuk sarapan yg praktis dan simpel saja tidak makan banyak waktu cukup ceplung-ceplung jadi. Buka kulkas, ada brokoli Frozen, baso salmon, jamur kuping, kembang tahu. Jadilah tumis brokoli jamur.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Bulan Oktober diperingati sebagai bulan Peduli Kanker Payudara.Seperti kita ketahui, ada bbrp sayuran dan buah yg bersifat antikanker, salah satu yg terbaik adalah brokoli. karena sayuran ini mengandung sulfhoraphane, yg bisa mengurangi jumlah sel induk kanker payudara. Brokoli jg mengandung senyawa aktif & antioksidan yg dpt membunuh sel kanker yg berkembang di dlm tubuh (sumber: halodoc).Recook resep Tumis Brokoli Ayam Jamur dari @Susan Mellyani, dengan sedikit modifikasi, saya tdk memakai ayam.Resep sehat ini saya persembahkan untuk sahabat2 yg sedang berjuang melawan kanker payudara. Jangan menyerah, tetap semangat, hati yang gembira adalah obat 💖💖#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Tumis Brokoli Jamur Tumis Brokoli Jamur
Lagi pengen makan brokoli. Nyoba resep Brokoli Siram Jamur Bawang putih Just Try and Taste. Tapi minus saus tiram. Enak. Rasa jahenya terasa. Machi_kecil -
Tumis Brokoli Jamur Kancing Tumis Brokoli Jamur Kancing
Awalnya brokoli ini saya beli untuk berpartisipasi dalam posbar .... Apa daya karena kesibukan, gak sempat masak 😭. Untuk setoran Pejuang Golden Batik Apron nyomot tabungan resep meski gak sesuai tema.... Yang penting lolos aja 😅Brokoli gendon aja di kulkas beberapa hari, akhirnya baru sempat eksekusi setelah posbar lewat 😳. AlhamduliLLAAH bisa setor untuk minggu ini sekalian masak menu favorit anak barep 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo Elariesta Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar