Makaroni Karbonara (anti GTM)

Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
Depok

Bismilah,
Masih menu untuk anak GTM. Alhamdulillah, adek makannya lahap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 50 grmakaroni
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 100 mlsusu full cream
  6. 2 butirtelur puyuh
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyalada dan kaldu jamur (optional)
  9. Secukupnyakeju untuk taburan
  10. 1 sdttepung maizena, dilarutkan dg sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus makaroni sampai empuk (air diberi sedikit minyak biar tdk lengket)

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis duo bawang, masak sampai harum

  3. 3

    Tambahkan susu, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan makaroni, aduk sebentar

  6. 6

    Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air

  7. 7

    Masukkan telur, aduk cepat. Lalu matikan api

  8. 8

    Taburi keju parut diatasnya. Siap dinikmati 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
pada
Depok
Bismillah..Belajar masak otodidak, bahan dan alat seadanya tapi hasilnya luar biasa. Semoga bisa menginspirasi orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa