Ayam Goreng Oregano

reni susianti
reni susianti @renisusianti
Tsukuba, Jepang

Seperti biasa, memasak dengan bumbu minimalis yang tidak perlu dihaluskan, cukup diiris saja. Praktis dan hemat waktu 😉 Maklum punya anak bayi.

Biarpun hanya memakai duo bawang, tetapi aromanya tetap berasa karena tambahan oregano.
Oregano yang saya pakai dalam bentuk serbuk (salah beli gegara huruf katakananya ga dibaca 🤦🏻‍♀️), kalo mau pake yang bentuk serpihan kering juga bisa, malah akan lebih berasa lagi saat serpihan daunnya itu dikunyah.
Jadi, oregano dalam bentuk apapun oke2 aja 😊

#JelajahResepRumahan

Ayam Goreng Oregano

7 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa, memasak dengan bumbu minimalis yang tidak perlu dihaluskan, cukup diiris saja. Praktis dan hemat waktu 😉 Maklum punya anak bayi.

Biarpun hanya memakai duo bawang, tetapi aromanya tetap berasa karena tambahan oregano.
Oregano yang saya pakai dalam bentuk serbuk (salah beli gegara huruf katakananya ga dibaca 🤦🏻‍♀️), kalo mau pake yang bentuk serpihan kering juga bisa, malah akan lebih berasa lagi saat serpihan daunnya itu dikunyah.
Jadi, oregano dalam bentuk apapun oke2 aja 😊

#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grayam, potong sesuai selera
  2. 1/4 bagianbawang bombay, iris halus
  3. 1 siungbawang putih, iris halus
  4. 1/2 sdtoregano bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyakaldu bubuk jamur
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, tidak usah terlalu banyak karena ayamnya pun akan mengeluarkan air. Aduk rata.

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Goreng ayam dengan api kecil, supaya tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni susianti
reni susianti @renisusianti
pada
Tsukuba, Jepang

Komentar

Resep Serupa