Cooking Instructions
- 1
Die 40 g Chiasamen in 40 ml Wasser etwa eine Stunde quellen lassen.
- 2
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- 3
Anschließend die restlichen Zutaten unterrühren: Magerquark/Schmand, Öl, Eier, gequollene Chiasamen.
- 4
Den Teig in eine eingefettete Backform geben und für 55 Minuten backen (bei 175 Grad). Falls es zu dunkel wird, kann man es mit Alufolie/Backpapier bedecken.
- 5
Enjoy!!
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