الخطوات
- 1
نحرك البصل مع الزيت في وعاء عميق حتى يذبل
- 2
نضيف البطاطا والجزر ونستمر بالتحريك حوالي 3 دقائق
- 3
نضيف العدس بعد تصفيته من الماء ونحركه مع باقي المكونات
- 4
نضيف الفلفل الاخضر ومكعب المرق و الفلفل الاسود والكمون والثوم المهروس ونحرك المكونات حوالي دقيقتين
- 5
ثم نغمر العدس مع باقي المكونات بالماء ونضيف ملعقة الملح ويمكن إضافة اكثر من ملعقة حسب الرغبة ونتركه على نار هادئه حتى ينشف الماء وينضج العدس مع البطاطا والحزر
- 6
بعد ان ينضج نضعه في الخلاط الكهربائي ونخلطه بشكل ناعم
- 7
بالنسبة للخبز استخدمت خبز صامولي
- 8
نقطع خبز الصامولي الى شرائح وندهنه بزيت زيتون ونحمصه بالفرن حتى يصبح ذهبي ومقرمش
- 9
واستمتعوا بالطعم 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14037768
التعليقات