مسور عدس

salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
اليمن ⚪⚫🔴

مسور پلاو من المطبخ الهندي العدس الأسود مع الرز البسمتي بطريقة البرياني 🍲 على طريقة الشيف أم هاني

مسور عدس

مسور پلاو من المطبخ الهندي العدس الأسود مع الرز البسمتي بطريقة البرياني 🍲 على طريقة الشيف أم هاني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عدس بني مسلوق
  2. 2 ملاعق كبارزيت
  3. بصل مقطع
  4. طماطم مقطعة لمكعبات
  5. ثوم مهروس
  6. معجون طماطم
  7. كزبره خضرا
  8. بصل مقلي ومحمر
  9. بطاطا مقشر حجم صغير
  10. فلفل حلو مقطع مكعبات صغيرة
  11. رز بسمتي
  12. شرائحليمون
  13. كمون حبوب
  14. ورق الغار (لورا)
  15. 2فلفل أخضر حار
  16. عودقرفة
  17. بهارات مثل 🍛🥄
  18. كركم (هرد)
  19. كمون
  20. فلفل أسود
  21. بسباس كشميري
  22. بهارات لحمة
  23. وملح حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نحمر البصل وبعدين نضيف البطاطا على النار عاليه ونقلب ونضيف الملح

  2. 2

    نضيف الصلصة قبل الطماطم ونقلب

  3. 3

    نضيف الطماطم والبسباس الأخضر ونقلب ونضيف الكمون والفلفل والكركم والبسباس الكشميري و بهارات اللحم ونضيف العدس

  4. 4

    نطفي النار والبطاطا نصف مستوي لأنوا لسه بيستوي مع الرز

  5. 5

    نغلي الرز مع الفلفل الأخضر
    (البسباس) وشرايح الليمون ورق الغار وعود قرفة وكمون حبوب وملح ونخلي الرز ينطبخ نصف أستواء بعدين نصفيه من الماء

  6. 6

    في قدر ثاني نحط طبقه من الرز و بعدين نحط العدس مع البطاطا وبعدين رز وبعدين عدس وآخر شي رز

  7. 7

    ممكن بالوسط نعمل رشة بصل مقلي وكزبره خضرا

  8. 8

    نلف الغطاء بقطعة قماش أو منشفه لفوق ونحط قدر الطبخ على نار هادئه أو على الفحم مدة نصف ساعة 🕒 أو أقل ويقدم مسور بلاو مع الشتني الهندي
    بألف هناء وعافيه 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
نُشرت في
اليمن ⚪⚫🔴
‏رحل من كنت أدعي له بالشّفاء بكل صلاه ، رحل من كنت أستعيذ مئات المرات من فقدانه، ولن يجبر كسر فراقه من قلبي سوى أملي برحمة الله بأن هناك لقاء أبدي ينتظرنا على أبواب الجنه اللهُم أرحم فقيدي أبي حبيب قلبي واجمعني به بجنات النعيم حيث لا حُزن ولا فراق ..💔
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
صباح الوصفات اللذيذه من يديك سلوى 😋😋😋👌🏿👍يسلموو طبق يشهي بصحتكم🌼🌼🌼😊

وصفات مشابهة