نخفق البيض والفانيلا والسكر إلى أن يصبح القوام كريمي ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط

ثم نضيف الدقيق والبكنج باودر ونخفقهم إلى أن تتجانس المكونات

نقسم الخليط إلى قسمين قسم أبيض والقسم الثاني نضيف له ٣ ملاعق شوكولاتة وربع كأس ماء

في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بشوي دقيق نضع الخليط بالتناوب إلى أن ننتهي من الكميه

توضع في الفرن من تحت إلى أن تنضج ثم فوق لتتحمر

بعد نضجها نتركها تبرد ونقلبها في صحن التقديم ونضع عليها جناش الشوكولاته (شوكولاتة بلجيكيه مع كريمة خفق في حمام مائي) أو نوتيلا وتزييين بخطوط التوفي او اللوتس والمكسرات المجروشه... وبالعافيه