نضب بالمضرب اليدوى الزبدة والسكر حتى يختلطوا جيدا ثم نضيف البيض والفانلياونخلطهم جيدا

ثم نخلط المكونات الجافة ونضيفها لخلط الذبدة حتى يصبحو عجينة ملساء وناعم

يفرد العجين بين طبقتين من البلاستك الشفاف وتقطع بقطاعات البسكوت

تخبز فى فرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تصبح باللون الذهبى كما بالصورة