الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان والبطاطا ونحطهم عطرف ندعك اللحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود والبقدونس والثوم والفلفل الاحمر بارد ونشكلهم نفس الكفتة وبعدها نصفهم بالصينية
- 2
ونحط معاهم شرايح طماطم في الوسط وبعدها نذوب صلصلة الطماطم مع كوب ماء ونحطهم فوق الصينية وعلى الفرن من تحت نحمرهم اول حتى تستوي اللحمة وبعدها تحمير من فوق تقريبا خمس دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عندما تتقن فن الطبخ انت حتما تعرف كيف تعد مائدة حياتك
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14045010
التعليقات (4)
يعني المفروم بيستوي تحت بالفرن بدون طبخ على النار من فوق